Cómo hacer café con coñac

Cómo hacer café con coñac



Café con el coñac, como una ola, te calienta desde el interior, llenandocon su calor cada célula de su cuerpo. El sabor picante de esta bebida dará a la noche un confort especial, y el aroma le despertará del deseo de quedarse dormido. Hay muchas recetas para hacer café con coñac, que se puede preparar en casa y disfrutar del sabor y el aroma de esta bebida vigorizante.





Cómo hacer café con coñac


















Necesitarás




  • - Turco o cafetera;
  • - granos de café;
  • - un molinillo de café;
  • - Azúcar;
  • - coñac;
  • - zumo de limón;
  • - cáscara de limón;
  • - un estante de canela;
  • - clavel;
  • - crema agria;
  • - azúcar en polvo;
  • - azúcar de vainilla;
  • - Chocolate;
  • - nueces;
  • - crema batida;
  • sal




Instrucciones





1


Vierta dos cucharaditas de tierra recién molidacafé, verter dos tazas de agua caliente y llevar a ebullición, inmediatamente apagarlo. Vierta el café hervido en tazas, servir el azúcar y una copa de coñac por separado. Beba pequeños sorbos de café y coñac alternativamente.





2


Moler los granos de café en polvo. Vierta agua fría en el turco y agregue el café molido, ponga el fuego. Caliente a fuego lento. En una taza grande para el café, ponga una mitad de los palillos de cinamomo, de algunos clavos, de la cáscara del limón o de la naranja. Añadir cincuenta gramos de buen coñac y verter el café cocido. Servir azúcar separadamente.





3


Cocine el café negro en la cafetera oel turco Copas tibias y verter sobre una cucharada de coñac, poner un par de piezas de azúcar refinada y verter el café negro caliente. Por separado, látigo en una espuma espesa una cucharada de crema agria gruesa y una media cucharadita de azúcar en polvo y una pizca de azúcar de vainilla. Cocinar la crema preparada en una taza de café, espolvorear en la parte superior con el chocolate rallado y nueces trituradas.





4


Cocine café fuerte en un turco (dos vasos de aguatomar tres cucharadas de café molido). Vierta dos cucharadas de agua caliente a setenta grados de coñac, agregue cien gramos de azúcar y una cucharadita de jugo de limón. Todo bien mezclado y vertido en tazas. Cubra con crema batida y ralladura de limón rallado.





5


Para preparar café en francésnecesita seis cucharaditas de café molido, que debe diluirse en cuatro tazas de agua. Cocine el café a fuego lento y al final de la cocción agregue una pizca de sal, gracias a esto, el café se saturará. Precalentar las tazas para el café y poner azúcar al gusto, verter sobre una cucharada de coñac y verter el café caliente. Sirve inmediatamente en la mesa.




























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