Que el vino caliente es diferente de grogga
Vino caliente y grog - bebidas calientes, paracuyas preparaciones usan alcohol. La principal diferencia entre estas bebidas es que el vino se usa para cocinar, mientras que el ron se usa para otro.
Vino caliente: historia y composición de la bebida, tecnología de preparación
La palabra vino caliente viene del glühender alemánWein, que significa "vino resplandeciente", es el nombre de la bebida se debió al hecho de que su preparación usando un vino tinto caliente. Se cree que la cuna de la bebida era la Antigua Roma, ya que comenzaron a beber vino tinto con especias, sin embargo, era el vino todavía no del todo caliente, como beberla prohladnym.V bebida caliente se hizo popular en Austria, Alemania, República Checa, Gran Bretaña y Suiza alrededor del siglo 18, en este momento comenzó a cocinarse durante las fiestas nacionales, y también se vendió en los mercados de Navidad. Vino caliente es muy popular en el invierno, ya que con ella se calienta, los resfriados curado y ayudar a restaurar el poder. Clásico caliente con especias preparado en el vino tinto seco, con la adición de especias (clavo, nuez moscada, cardamomo, jengibre, hojas de laurel), azúcar, agua y fruta. A veces, para mejorar la fortaleza caliente aguardiente de vino o bit añadido roma.Gotovyat reflexionó siguiente, el agua calentada por separado con especias y empujándolo durante 10-15 minutos. A continuación, el vino se calienta suavemente a fuego lento, se vierte en ella una infusión de especias, añadir el azúcar y la fruta, a continuación, mantenga un poco más de un incendio, en cualquier caso, sin dejar que hierva. Bebida caliente lista inmediatamente se vierte en vasos y beber pequeños sorbos. Grog es la bebida de los marineros
Beba ron, agua y azúcar en lugar de puroRoma apareció por primera vez en la dieta de los marineros británicos en 1740, bajo las órdenes del vicealmirante Edward Vernon, que llevaba el sobrenombre de Viejo grog. Para los marineros grog era la salvación de escorbuto, la hipotermia, el frío y, al mismo tiempo protegerlos de beber debido a la mucho más baja que la de la Roma, la fortaleza. Un grog de una parte de la Roma y tres partes del agua se sirvió a los marineros de la Royal Navy todos los días hasta la cancelación de esta orden en julio de 1970. Y aunque la regla fue cancelada, la bebida se hizo popular no solo entre los lobos marinos, sino también entre la gente común. Para hacerlo, comenzó a ser utilizado no sólo agua caliente, sino también el té, comenzó a agregar el jugo de limón, cocinar spetsii.Chtoby grog, agua, llevar a ebullición, a continuación, añadir que en las hojas de té, especias e insistir en 5-7 minutos. A continuación, la infusión se filtra y se añade a que el jugo de limón y el ron, la bebida lista para beber en pequeños sorbos a un tiempo más de un vaso.
