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¿Quién inventó Smoothies?

Por primera vez Smoothies apareció en California. Desde la década de 1930, la bebida ha ido creciendo rápidamente en popularidad en los Estados Unidos, y luego en el mundo. Se cree que la receta para la mezcla de frutas y su nombre surgió con hippies. Desde la década de 1980, los batidos han aparecido en casi todos los cafés, restaurantes y tiendas especializadas. Las bebidas se hicieron inmediatamente antes de servir o se pusieron en botellas.

Composición y beneficios de batidos

Prepara batidos sólo a partir de productos naturales -frutas, verduras y bayas, que se mezclan a fondo con leche, hielo, sueros o té natural. Todos los ingredientes se mezclan con un mezclador o mezclador.

Los nutricionistas señalan que un vaso de batidos es capaz de suministrar al cuerpo humano con una norma diaria de vitaminas y nutrientes.

Los batidos son una de las bebidas dietéticas. Por el número de vitaminas y nutrientes, en gran medida excede incluso los jugos recién exprimidos. Una receta moderna para su preparación fue complementada con nuevos ingredientes - clara de huevo, azúcar y helado. La bebida tonifica, revigora, tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo y aumenta su resistencia contra resfriados. Una de las ventajas de los batidos se puede llamar y una manera fácil de preparar, así como la disponibilidad de los productos necesarios.

Tipos de batidos

Los batidos se pueden dividir en varias categorías endependiendo de los ingredientes utilizados. Las bebidas son vegetales, postre, refrescante, huevo, lácteos y saciante. Los batidos refrescantes se preparan a partir de menos frutas y bayas, y el producto predominante es el hielo triturado. En tal bebida debe combinar los ingredientes ácidos y dulces. Por ejemplo, una manzana y grosella negra. Los batidos de postre tienen, por regla general, una consistencia muy gruesa. Utilice esta mezcla con una cuchara de postre. Además de los ingredientes estándar, miel, helado, nueces y azúcar se añaden a estos batidos.

En Occidente, los restaurantes especializados en batidos no son infrecuentes. Tales establecimientos atraen especialmente a los fanáticos de una dieta saludable y aquellos que observan su peso.

Para la preparación de batidos vegetales de azúcarno se recomienda su uso La mezcla de vegetales es muy popular entre los vegetarianos. Debido a la rica consistencia de tales batidos puede reemplazar el desayuno o incluso el almuerzo. Los batidos con la adición de leche se parecen a los cócteles. Lo principal a lo que debes prestar atención al preparar una bebida de ese tipo es que no todas las verduras, frutas y bayas se combinan con productos lácteos.