Beneficio y daño de la leche para un adulto
Beneficio y daño de la leche para un adulto
Los estudios científicos han demostrado que la leche ordinariacontiene más de 200 componentes, incluyendo proteínas, grasa de leche, lactosa, vitaminas, así como antibióticos, anticuerpos, hormonas y otras enzimas que el cuerpo humano necesita. Indudablemente, estas sustancias son útiles al organismo del niño en el período de formación y formación. Pero ¿el cuerpo de una persona adulta, que ya está frenando su desarrollo, necesita una carga de trabajo adicional?
Blanco y aire
La leche natural es una fuente de grandes cantidadessustancias útiles. Es por eso que en diferentes momentos se utilizó como tratamiento para una variedad de enfermedades: cólera, escorbuto, enfermedades de los nervios y bronquitis. Entre las muchas propiedades útiles de la leche es su capacidad para eliminar el exceso de líquido del cuerpo y la presencia de una gran cantidad de calcio. Además, no debemos perder de vista el hecho de que la leche materna es la clave para una salud infantil fuerte. En pocas palabras, muchos admiradores de la leche lo consideran una vitamina "blanca" y esto no es infundado.
Pero no olvide que el tratamiento térmico reduce dramáticamente la utilidad del producto, por lo que a menudo se recomienda beber leche en forma fresca.
Por supuesto, hay formas modernas de procesamiento,que le permiten preservar el pleno beneficio de la leche. Para lograr un alto porcentaje de preservar las propiedades beneficiosas de la leche, muchos fabricantes comenzaron a aplicar el método de pasteurización a temperatura ultra-alta, cuando la leche durante una fracción de segundo puede ser tratada térmicamente. Por lo tanto, es posible deshacerse de las bacterias dañinas, ahorrando componentes útiles del producto.
Pero el cuerpo humano pierde con la edadcapacidad de digerir la leche con facilidad y rapidez, por lo que muchos médicos, a pesar del uso del producto, son de la opinión de que una bebida para adultos "blanco" vitamina no debe ser.
En la India, se cree que la leche es el único producto que promueve el rápido desarrollo del tejido fino del cerebro.
Varios argumentos en contra
A diferencia de la India, los médicos modernos norecomendar en la edad adulta es muy adicto a la leche. Esto se explica por el hecho de que en la leche principal contiene azúcar de leche o lactosa, para el procesamiento del cual se produce una enzima especial. En este caso, el cuerpo adulto está diseñado de tal manera que la producción de la enzima deseada disminuye con la edad, complicando de este modo el procesamiento de la lactosa. Las consecuencias son obvias: esto es una hinchazón, y una alergia a la leche y dolor abdominal.
Por lo tanto, con la edad, no es necesario abandonar por completo la leche, puede reducir la cantidad de su uso o reemplazarla con leche de soya.
Además, con una tendencia a la urolitiasisLa leche puede promover la formación de nuevas piedras. Un ácido mirístico, que está contenido en la leche natural, ayuda al desarrollo de la aterosclerosis.
Los médicos y nutricionistas recomiendan beber leche en pequeños sorbos, de modo que las enzimas del jugo gástrico puedan igualmente obtener la leche y digerirla cualitativamente, evitando el proceso de fermentación.
Además, la leche es muy rica en calorías y contiene colesterol. Y el efecto preventivo de la leche en las enfermedades profesionales no se ha demostrado de manera inequívoca.
