Consejo 1: Cómo beber licor cremoso

Consejo 1: Cómo beber licor cremoso



El licor cremoso es una bebida exquisita. Tiene un sabor rico y agradable. Beba licores tomados en su forma pura y con la adición de rodajas de hielo, también se utilizan para hacer varios cócteles alcohólicos.





Cómo beber licor cremoso


















Necesitarás




  • Para el cóctel "B-52":
  • - 20 ml (13 partes) de licor de café;
  • - 20 ml (13 partes) de un licor cremoso;
  • - 20 ml (13 partes) de licor de naranja.
  • Para un cóctel de plátano:
  • - un plátano;
  • - 2 cucharaditas de licor cremoso;
  • - 1 cucharadita de miel líquida;
  • - 100 ml de crema grasa;
  • - Un puñado de cubitos de hielo.
  • Para un cóctel cremoso:
  • - 10 g de licor cremoso "Belice";
  • - 15 g de vodka;
  • - 15 g de "Cream de cocoa" oscura;
  • unas gotas de crema.
  • Para el cóctel irlandés Mocha:
  • - 6 cubos de café congelado;
  • - 3 bolas de yogur de café congelado;
  • - 3 cucharadas de jarabe de café;
  • - 0.5 tazas de leche;
  • - 0,25 tazas de licor cremoso




Instrucciones





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Servir cremoso licor no enfriado al final de una cena de gala o cena, después de los platos principales y antes de té o café. Viértalo en especial licorgafas. Están hechos de vidrio o cristal y pueden ser de cualquier forma: kremankoobraznymi, en piernas largas o anchas, en cuclillas. Lo principal - licorvasos pequeños





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Beba cremoso licor en pequeños sorbos, lentamente.





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Si no te gusta el sabor azucarado licorpero combínelo con café, té, leche, crema y chocolate caliente. Para obtener una bebida revitalizante, agregue una o dos cucharadas de cremoso licorpero en café solo





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Comer cremoso licor con postres. Se combina perfectamente con helados y frutas: uvas, plátanos, naranjas, manzanas.





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Servir cremoso licor con hielo Pon dos o tres pedazos de hielo en un vaso y vierte licor.





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Use cremoso licors para hacer una variedad de cócteles. Debido a su consistencia espesa, son perfectos para cócteles en capas y son parte del popular "B-52".





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Para su preparación, vierta en licorun vaso de café licor. Luego, lenta y cuidadosamente a lo largo de la cuchilla inclinada del cuchillo o la parte posterior de la cuchara especial de la barra, vierta un cremoso licor. De la misma manera sobre la cremosa vierta naranja licor. Los cócteles en capas generalmente se beben de un trago.





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El cóctel tradicionalmente preparado "B-52" puede prenderse fuego. Inserte una pajita en un vaso y muy rápidamente (mientras la superficie se está quemando) beba un cóctel.





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Añadir cremoso licor en bebidas mixtas muy poco, como sabor. En tales cócteles, reemplaza el jarabe.





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Cóctel de plátano Pelar y cortar el plátano. Luego batir bien en una licuadora junto con crema de grasa, miel, cremosa licorth y cubitos de hielo





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Cóctel cremoso. Agitar 10 gramos de agitador cremoso licory "Belice" con 15 gramos de vodka y la misma cantidad de crema de cacao oscura, agregando unas gotas de crema.





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Mocha irlandesa. Cocine el café negro, frío, vierta en moldes de hielo y congele en el congelador. Batir en una licuadora seis cubos de café con tres bolas de yogur de café congelado, tres cucharadas de café licorpero, medio vaso de leche y un cuarto de vaso de crema licora.





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Sirva cócteles en vasos altos con una pajita.




























Consejo 2: Cómo tomar café con helado



En climas cálidos, los amantes del café tienen que lidiar con un café banal con hielo o un sabor romántico, delicado y absolutamente sedoso de café-glasse, que es tan simple de hacer.





Cómo tomar café con helado







Receta de café con helado

En el verano hay días tan calurosos y sofocantes cuando parece que estás a punto de quedarte dormido. Es en este estado en el que realmente desea tomar una taza de café, pero sírvase café caliente, cuando esté mal ventilado, es simplemente imposible.
No agregue demasiada azúcar al café, matará una diferencia interesante en los sabores.
Para hacer un café-glasse necesitarás un buencafé recién hecho (ya sea en turco o en una máquina de café), jarabe de chocolate y helado de crema o helado de vainilla. Para una alimentación correcta, necesitará vasos en forma de cono en doscientos o trescientos mililitros. Ponga helado en ellos, agregue el jarabe de chocolate, vierta el café. Si lo desea, puede decorar la superficie del café con crema batida, que a su vez puede decorarse con un barniz multicolor.

Variaciones sobre el tema del café con helado

Dependiendo de tus preferencias, heladoSe pueden añadir al café caliente, mientras que su sabor y la temperatura cambiarán delante de sus ojos, o en el café ostuzhennoy, en este caso, el café y crema sabores son como individualmente - napitkom.Esli postre y usted tiene la oportunidad, obtener una cuchara especial forma, que se puede hacer con bolas de helado. vidrio alto hermoso en el platillo con la servilleta llena de café oscura y aterciopelada, en la que flota una bola de helado de la derecha - que no sólo es delicioso, pero también muy hermoso. Del mismo modo, puede servir esta bebida en alguna celebración a mediados del verano.
Si tiene un esmalte dental sensible, tenga cuidado con esta bebida, sus dientes pueden reaccionar desagradablemente a la diferencia de temperatura.
Puedes beber café-glasse de diferentes maneras, sicafé fresco puede comer la porción de helado, y una parte de la mezcla de café, logrando interesante estructura en capas, ya que es más fácil de helados, que se distribuye en la superficie. Si el café está caliente, tomar una paja y beber la bebida desde la mitad de la copa, así que con cada nueva respiración del gusto, la saturación, la temperatura cambiará el amargo y agrio que dulce, sedoso ventiladores vkusu.Sovet especias: tratar de hacer café con pimienta y jengibre, si tal agregue el hielo café crema sabores contraste parecen charuyuschim.Esli usted tiene un diente dulce, hacer el café en Turku con la adición de chocolate o miel, café, cocinados de esta manera, no podemos añadir crema o helado de vainilla y fruta ácida. Esta es una variación muy inusual en el café helado, pero puede ser muy interesante.









Consejo 3: Cómo beber un licor "Amaretto"



El mismo nombre Amaretto habla italianoel origen del licor Según la leyenda, la bebida fue creada por el encantador amante del pintor renacentista Bernardino Luini. Se sabe que inicialmente la receta incluía almendras de albaricoque, brandy y especias, cuyo secreto nunca se divulgó. Sin embargo, esta bebida se hace hasta el día de hoy. Y sus fanáticos saben con qué beber el licor "Amaretto".





Cómo beber licor "Amaretto"








Necesitarás




  • - Licor "Amaretto";
  • - café;
  • - chocolate caliente
  • - Sosa-Cola;
  • - Naranja fresca;
  • - helado de crema;
  • - coñac;
  • - gin;
  • vodka
  • - cinta adhesiva;
  • - Champagne "Brut";
  • - whisky canadiense;
  • - Vermut "seco";
  • - licor de grosella negra "Сrеme de Cassis".




Instrucciones





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Aquellos que no están familiarizados con esta bebida, vale la penadescubre que "Amaretto" es un licor de color marrón con un pronunciado sabor a almendras. Tiene un sabor dulce-amargo, difiere ligeramente con una consistencia espesa. Solo los amateurs de este licor pueden beber "Amaretto" en forma pura. El resto puede intentar mezclarlo con otras bebidas.





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Los entendidos creen que lo mejor es "Amaretto"Se combina con café y chocolate. El sabor de estas bebidas calientes está enriquecido con sabor a almendra y amargor picante. Aquellos que aún no han decidido exactamente qué beber el licor "Amaretto", se recomienda comenzar con porciones pequeñas.





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Además, el licor se puede agregar al fríobebidas no alcohólicas: Coca-Cola (algo así como "Cherry Cola") o jugo de naranja. Por cierto, puede preparar un cóctel de helado de crema batida, "Amaretto" y cítricos frescos.





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Si lo desea, intente mezclar el coñac, la ginebra o el vodka con licor. En tales cócteles es necesario agregar hielo.





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En su forma pura, "Amaretto" se bebe refrigerado, yservido en vasos pequeños o vasos especiales. El tamaño de los platos depende de la fuerza de la bebida. Tienes que consumir el licor con pequeños sorbos, saboreando su aroma.





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Además, se recomienda a los amantes del licor que prueben varias recetas de cócteles de Amaretto. Se sirven como postre después de los platos principales.





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Las chicas, sin duda, tendrán un cóctel a gusto"Coquetear con Amaretto". Para su preparación, es necesario mezclar en un recipiente por separado 2 cucharadas cada uno. licor y jugo de naranja. Luego, combínelos con 100 ml de champán seco "Brut". Bebe a través de un tubo.





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El cóctel más popular, que incluye licor,es considerado "Quatro". Es necesario mezclar "Amaretto", whisky canadiense, vermut "seco" y licor de grosella negra "Сrеme de Cassis" en un orden arbitrario. Todos los ingredientes se toman en las mismas proporciones. Luego, el hielo se agrega al cóctel y el vidrio está decorado con una cáscara de cereza y naranja.





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Interesantes recetas de cócteles con "Amaretto"se obtienen sobre la base de espíritus fuertes. Uno de ellos se llama Padrino. Consiste en 3 piezas de cinta adhesiva y 1 parte de licor. Y si reemplazas el escocés con vodka, obtendrás un cóctel llamado "Madrina".





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Cóctel "Romeo y Julieta": para 3 partes del licor "Amaretto" variedades Di Saronno y pulpa de pomelo, 2 partes de vodka. Beba giros para medir dulce, con un embriagador sabor a cítricos y almendras. El licor "Amaretto" en general se usa a menudo para postres, tanto líquidos como cremosos, por ejemplo, helado.











Consejo 4: ¿Por qué el licor de Curacao es azul



Blue Curacao, un licor de fama mundial, esuna bebida fragante de color azul inusual con un rico sabor a naranja. Prácticamente en cualquier bar del mundo puedes encontrar cócteles cocinados en su base.





Por qué el licor de Curazao es azul







La historia de la creación del "licor azul"

Licor fue nombrado "en honor de" la isla del mismo nombreCuracao, situada entre las aguas azules del Caribe, cerca de Venezuela. En la isla hoy en día son campos de naranjos de fama mundial, donde se cultivan variedades especiales de las naranjas que tienen un sabor amargo. Esta variedad se llama aurantium Currassuviensis. De vuelta en el siglo 18, varias plantaciones de naranja adquirieron familia De Kapeyra, que en ese momento contenía la empresa para la producción de bebidas alcohólicas. La cabeza de la familia, inspirado en el extraordinario aroma de naranja amarga, licor de naranja trató de hacer y tiene una "mezcla para pastel" de la bebida, que ahora se conoce como el Kyurasao.Chtoby licor favorablemente distinguir la creación de otras bebidas similares con sabor a naranja, un licor que originalmente era transparente, cambiar el color y le dio un sabor ligeramente diferente con la ayuda de especias. Ahora hay opciones de licor verde, blanco y naranja, pero el blue curacao azul es el más popular.

¿Cuál es el licor de Blue Curacao y qué determina su color inusual

El famoso licor azul está hecho dealcohol de vino, insistiendo en la cáscara seca de naranjas de variedad amarga, mezclado con canela, clavo de olor y nuez moscada. La fuerza original de la bebida es del 30%, pero ahora también hay variaciones del 20%. El presente Curacao azul tiene un color azul característico azul debido al colorante antocianina natural. Este es un extracto de plantas azul-violeta. La mayoría de las antocianinas se encuentran en grosellas negras, uvas negras, berenjenas, coliflor, arándanos, albahaca y violetas. Extractor de estas plantas se lleva a cabo de una manera especial y se añade a la liker.Hotya, por supuesto, el nombre exacto de la planta, debido a lo cual licor Blue Curacao - Blue, se mantiene en secreto. Los químicos creen que la más probable para impartir el licor azul no se utiliza uno, y toda la combinación de plantas con las recetas tsvetom.Suschestvuyut más apropiados almacenamiento secretos fabrican licor azul con adición de indigo - mineral raro, que se disolvió en vitriolo de saturado para obtener el deseado color azul Pero ahora este método no se usa. Otros productores de Blue Curacao se tratan de formas más simples y asequibles: usan colorantes alimentarios artificiales E 131, E 132 (azul patentado) y E133 (azul brillante FCF).








Consejo 5: Cómo beber lima Sambuca



Sambuca es una bebida popular en clubes nocturnos y bares. Este licor italiano es un dulce sabor a anís. En promedio, contiene de 38 a 40 grados de fuerza.





Cómo beber el licor Sambuco







Maneras de usar la moda ahoralicor sambuca mucho. La mayoría de las veces se da preferencia al siguiente método: "beber como es". A pesar de que este licor de la soleada Italia es bastante dulce, muchos prefieren beberlo sin diluir en su estado natural. En tales casos, desempeña el papel de un tipo de digestivo. Así que las personas conocedoras llaman a las bebidas, que generalmente se sirven al final de una comida.
Un pequeño truco para este método. Es bueno enfriar la sambuca antes de su uso para que su dulzura azucarada no estropee el sabor del bouquet. Antes de servir, el licor debe mantenerse en el congelador durante al menos media hora.
El camino "con moscas" (italiano) - "vuela" enlos vasos serán tres granos de café. Inicialmente representaban la felicidad, la riqueza y la salud, pero algunas personas se olvidan de ella y la perciben como un "punto culminante" de la bebida para crear un contraste. Para complacerte con sambuca en la versión italiana, toma un licor, un par de vasos, un platillo, 3 granos de café, tubos de cóctel, servilletas y un encendedor (fósforos). Eche el primer vaso de grano de café, vierta de 50 a 70 mililitros de sambuki. Coloque una servilleta en un platillo, haga un orificio para el tubo en su centro (e insértelo con un extremo corto). Culminación del proceso de preparación: prender fuego a la sambuca. La alta resistencia del licor hace que este proceso sea simple y muy efectivo. Corte 5 segundos de la llama azul sobre el vidrio, luego vierta el licor en el segundo vaso y cubra el licor desde la parte superior. La llama se apagará después de unos segundos, y en el cristal superior los pares se juntarán. Deben ser inhalados a través de un tubo. Con cuidado, coloque este vaso a un lado y colóquelo en un platillo con un tubo.
Pero no se olvide de la seguridad, tenga cuidado y no levante el vaso demasiado alto.
Beba licor en el siguiente orden:- Beba líquido de un vaso - Mantenga los granos de café en su boca - Tome algunas respiraciones de vapor - Mastique los granos. La forma en que "se quema la pila". Es esta opción que los rusos disfrutan con amor especial. Dispara al licor y después de 3-5 segundos apaga la llama con una exhalación aguda. Después de eso, beba una bebida caliente con una descarga, como vodka o alcohol. Sambuca con leche Algunos conocedores recomiendan que lave sambuca sin diluir con leche fresca fría. Si le gusta experimentar, intente con este método. Una sambuca diluida es perfectamente adecuada para usar en el calor del verano. Para cocinar, diluya el licor con agua mineral fría. Ciertas proporciones no están establecidas en este caso. Todo depende de cuán fuertes sean los licores que amas. El método extremo es adecuado para los amantes del alcohol más valientes. Escriba el licor en su boca, pero no se apresure a tragar la bebida. Después de eso, límpiate bien los labios, inclina la cabeza y abre la boca. Pídale a alguien o a usted que traiga una cerilla encendida, y cuando sienta el calor en su boca, cierre los labios y trague un líquido tibio.








Consejo 6: ¿Cuál es la mejor manera de beber licor de Amaretto?



Exquisito Licor de Amaretto - Bebida alcohólicacolor miel oscuro, grueso en apariencia y sabor refinado. Perfectamente se adapta como un cóctel o un aperitivo a la mesa festiva para el Año Nuevo, 8 de marzo, cumpleaños. Licor Amaretto es famoso por su agradable sabor a almendras y su sabor a azúcar y miel. En la composición de licor de almendras, vainilla, especias y hierbas. La fortaleza es de 25-28 grados.





En forma pura, sirva Amaretto en un vaso








Necesitarás




  • - café o chocolate caliente;
  • - copas de vino;
  • - hielo;
  • - cerezas congeladas;
  • - jugo de naranja o cereza;
  • - cola;
  • - helado
  • - jarabe de azúcar;
  • - Bebidas alcohólicas




Instrucciones





1


Licor Amaretto agregar al café negro o chocolate caliente. La proporción se debe elegir para probar. El café adquirirá un aroma único de licor de una cucharadita de Amaretto.





2


Agregue el licor de Amaretto al jugo de naranja o de cereza. Para enfriar la bebida, debes agregar hielo picado.





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Las chicas tendrán que probar el cóctel "Sexy". Combine el Martini "Bianco" con Amaretto en una proporción de 1 a 2, agregue un helado cremoso derretido al gusto y espolvoree con nuez moscada rallada. Servir con pajitas, premezclar los ingredientes en el vaso.





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Licor Amaretto tiene un sabor y aroma reconocibles. Mézclalo con cola. Obtenga el famoso cóctel Cherry Cola.





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Puede combinar Amaretto con whisky, scotch tape, vermut, champagne e incluso vodka. Por ejemplo, el cóctel "Padrino" incluye una cantidad igual de licor y whisky, refrigerado con hielo desconchado.





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El cóctel Amaretto Sauer es una combinación de bourbony Amaretto. Agregue la mezcla en partes iguales de licor, bourbon, jugo de limón, para probar el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Para crear una espuma, bate el cóctel en una coctelera con hielo.





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Experimenta, inventa tus recetas de cócteles y serán lo más destacado de tu mesa festiva.











Consejo 7: Cómo beber licor Bailey



Licor "Baileys" tiene una cremosa muy agradablegusto, que es especialmente agradable para los representantes de la hermosa mitad de la humanidad. Se basa en la preparación de cócteles, se agrega al café para darle un aroma incomparable de crema irlandesa.





Cómo beber licor Bailey








Necesitarás




  • Para 2 porciones de chocolate caliente:
  • - 300 ml de leche entera;
  • - 25 g de chocolate amargo
  • - 50 ml de "Baileys"
  • Por 1 porción de "Chocolate Mix":
  • - 3 cubos de hielo;
  • - 50 ml de licor;
  • - 10 ml de vodka;
  • - 15 ml de licor de chocolate.
  • Por 1 porción de cuello:
  • - 3 cubos de hielo;
  • - 50 ml de "Baileys"
  • Por 1 porción de Latte:
  • - 20 ml de espresso
  • - 50 ml de "Bayliz";
  • - leche hervida;
  • -cacao, miga de chocolate, crema batida para decoración.
  • Por 1 porción de "Ice Mix":
  • - 2 cubos de hielo;
  • - 50 ml de "Baileys".




Instrucciones





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Puedes usar este cóctel tanto en combinacióncafé helado y otras bebidas alcohólicas y en forma pura. Hay 4 tipos de licor "Baileys Original" - receta básica, que incluye crema, whisky irlandés y el alcohol; "Chocolate de menta de Bailey" con la adición de chocolate y sabor a menta; "Baileys crema de caramelo" con la adición de caramelo y "café Baileys crema" con la adición de fortaleza aromata.Hot café de la bebida alcohólica es de menos de 17 grados, que es la bebida no más de 50 ml de licor, lo que permite apreciar su sabor particular y se emborrachan recomienda.





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Chocolate caliente en una taza vierta la mitad de la leche,vierta 25 g de chocolate amargo rallado. Calienta hasta que el chocolate se disuelva por completo y bate bien. Por separado, azote la segunda mitad de la leche de "Baileys". Luego mezcle todo y vierta los vasos. Sirva con crema batida y chispas de chocolate.





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Mezcla de chocolate Shake cubos de hielo,vierta en 50 ml de licor, 10 ml de vodka y 15 ml de licor de chocolate o jarabe. Batir el contenido de la coctelera durante 30 segundos. Vierta la mezcla resultante en vasos, asegurándose de que el hielo no entre en la bebida. Espolvorear sobre chocolate o chocolate rallado. Tenga en cuenta que este cóctel contiene mucho alcohol, por lo que no debe involucrarse demasiado.





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Agite el sacudidor de hielo, vierta el licor y enpor medio minuto, sacuda bien. Viértalo en vasos altos, pero asegúrese de que el hielo no entre en las copas de cóctel. Cubra con una "Baileys" fresca y batida decorada con chispas de chocolate.





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LatteV una taza grande para servir caféespresso, agregue el licor, agregue la leche hervida. Encima del café con leche puede decorar con crema batida y rociar con chocolate o chips de chocolate. Recuerde que el licor se vierte en el café terminado, y no al revés.





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Mezcla de hielo El proceso de cocción es muy simple: Blender cubos de hielo en la licuadora, vierta el licor y encienda la máquina. Cuando la masa se vuelva uniforme, viértala sobre los vasos altos e inserte un tubo. Puedes servir.











Consejo 8: Cómo hacer crema cremosa



La crema de crema se usa para decorar tortas y pasteles. En su composición debe necesariamente incluir mantequilla, por lo que los productos de confitería con esta crema deben almacenarse en condiciones especiales.





Cómo hacer crema cremosa








Necesitarás




    • mantequilla - 200 g;
    • azúcar - 4 cucharadas;
      • </ li>
    • huevos - 2 piezas;
      • </ li>
    • leche - 100 g;
      • </ li>
    • azúcar de vainilla - pellizco.
    </ li>
    </ ul>


    Instrucciones





    1


    Deje el aceite a temperatura ambiente,Espera hasta que se vuelva suave y látigo. Batir los huevos con azúcar. Hervir la leche, diluir el azúcar de vainilla y verter la leche en una mezcla de huevos y arena. Haga esto lentamente, revolviendo constantemente la mezcla.





    2


    Pon la sartén con la mezcla a fuego lentodurante cinco minutos, luego cuele la mezcla a través de un colador y deje enfriar a temperatura ambiente. Agregue la mezcla enfriada a la mantequilla, en porciones pequeñas, revolviendo constantemente.





    3


    Use la crema a temperatura ambiente: extiéndales pasteles, decoraciones con una jeringa de repostería y luego coloque el producto terminado en el refrigerador.





    4


    Prepara una crema de diferentes tonos,usando tintes naturales. Para que la crema se vuelva de color chocolate, látigo añada cacao en polvo. Si necesita una crema de color marrón, vierta en ella una infusión de café fuerte, infusión de hojas de té y bata de nuevo. Si agrega jugo de frambuesa, fresas, grosellas o jugo de remolacha a la crema, se pondrá rosado.





    5


    Frote una cáscara de naranja o mandarina, exprima su jugo y agregue una crema al batir. Adquirirá un tinte naranja. Y si agrega la cáscara de limón, se pondrá amarilla.





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    Para obtener una crema con sabor, agregue 2 cucharadas de licor o jarabe con el sabor deseado (albaricoque, cereza, etc.).











Consejo 9: ¿Cuál es la composición del licor Baileys?



Bayliss Es un licor alcohólico cremoso popular de Irlanda. La marca pertenece a la compañía R. A. Bailey & Co, que, a su vez, está controlada por la firma británica Diageo.





¿Cuál es la composición del licor Baileys?







Historia de la bebida

Liquor Baileys se produce desde 1974. Su fortaleza es del 17 por ciento. Esta bebida se convirtió en la primera entre las numerosas de hoy en día cremosos licores. Es cierto, ninguno de ellos ya no tuvo éxito en repetir el tremendo éxito de Beiliss.
Solo en el primer año desde el comienzo de la producción se produjeron 72 mil botellas.
Hasta la fecha, además del "Beilis Original"(es decir, la versión clásica del licor Baileys), se produce una línea completa de bebidas basadas en él. Entre ellos, "Baileys Mint Chocolate" (con la adición de chocolate y menta, respectivamente), "Baileys Cream Caramel" (con caramelo) y "Baileys Cream Coffee" (con la adición de café).

Composición del licor clásico

La composición del licor incluye whisky irlandés y frescocrema. Además, Baileys contiene azúcar, vainilla y granos de cacao. La peculiaridad de esta bebida es una combinación equilibrada de ingredientes naturales y de calidad. No contiene conservantes artificiales. La crema se conserva debido al alcohol. Por cierto, la suavidad especial de la bebida se adjunta al método de destilación triple, que se utiliza en la fabricación de whisky irlandés.

Cómo beber Baileys

Beiliss, como todos los licores, se toma despuéscomida como digestivo Se sirve solo o en combinación con el postre: helados, café, frutas y bayas. Net Baileys se sirve en vasos especiales para licores. El vaso de licor se asemeja a un vaso de vermut, solo que más pequeño. El volumen de tal vidrio es usualmente de 25-50 mililitros. Es aceptable servir licor con hielo.
De vidrio con licor puede ser decorado con fresas y espolvorear en la parte superior de la copa con el polvo de cacao o chocolate rallado.
Además del helado, Baylis combina a la perfección fresas, cerezas, nueces, malvaviscos, todo tipo de pasteles y postres de tiramisú.

Cócteles con Baileys Liquor

Basado en el licor Baileys, muchosvarios cócteles. Los más famosos son B-52, Orgasm, Irish Dream, Beilis Frappe y otros. El B-52 es un cóctel en capas muy efectivo, que consta de tres licores diferentes en partes iguales. Para su preparación, se utilizan café, licores de naranja y Baileys. Primero, un licor de café se vierte en una pila transparente. Luego, usando cuidadosamente una cuchara de barra, extienda Baileys. Es importante asegurarse de que las capas no se mezclen entre sí. En la parte superior de la tercera capa, no menos preciso se establece el tercer licor - naranja. Este cóctel generalmente se bebe sin una pajita. Es cierto que hay una versión aún más efectiva de su presentación: con la quema de la bebida. En este caso, el cóctel se debe beber rápidamente a través del tubo mientras se está quemando.













Consejo 10: Cómo hacer un licor de café



Café licores son parte de muchos cócteles populares. Sin ellos, es imposible imaginar Martini Espresso o Black Russian. Además, son agradables de beber como este o con café, disfrutando de los tonos en el aroma, sabor y textura. Hay alrededor de cien licores de café diferentes: con extracto de vainilla y cítricos, con whisky y chocolate, cremoso licores. Los más famosos son los mexicanos Kahlúa, los irlandeses de dos colores Sheridan, los vainilla de Jamaica Tia María.





Cómo hacer licor de café








Necesitarás




  • Licor de café casero de vainilla
  • - 3 tazas de azúcar;
  • - 10 cucharaditas café instantáneo;
  • - 3 vasos de agua;
  • - 3 vasos de vodka
  • - 3 cucharaditas extracto de vainilla
  • Licor de café con glicerina
  • - 2 tazas de azúcar;
  • - 2 tazas de café negro;
  • - 4 cucharadas cucharas de extracto de vainilla;
  • - 4 vasos de vodka
  • - 2 cucharadas cucharas de comida glicerina.
  • Crema de licor de café irlandés
  • - 1/2 taza de whisky;
  • - 100 ml de leche concentrada;
  • - 500 ml de crema al 22%;
  • - 2 cucharadas cucharas de jarabe de chocolate;
  • - 2 cucharaditas de café instantáneo;
  • - 1 cucharadita extracto de vainilla:
  • - 1/2 extracto de almendras




Instrucciones





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Licor de café de vainilla casero Boil 3un vaso de agua en una cacerola pequeña, agregue 3 tazas de azúcar al agua hirviendo y revuelva hasta que se disuelva por completo, vierta el café y reduzca el fuego al mínimo. Cubra y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora. Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente.





2


En 3 vasos de vodka, disuelva el extracto de vainilla. Vierta vodka con sabor en un jarabe de café dulce y espeso. Revuelve bien. Vierta en una botella de vidrio con tapón de vidrio esmerilado y guárdelo en un lugar fresco y oscuro.





3


Si está en jarabe de azúcar para licor enPreparándose para agregar un corte de cáscara de naranja en forma de espiral, obtendrá un licor de café y naranja. Es importante que no olvides eliminar la ralladura antes de mezclar la bebida.





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Licor de café con glicerina Verter 2 tazas de agua enuna olla pequeña y llevar a ebullición, verter 2 tazas de azúcar, mezclar, reducir el fuego a un mínimo y hervir a fuego lento durante aproximadamente una hora. Retire el jarabe de la estufa y vierta en él café negro filtrado fuerte.





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Mezcle el vodka y el extracto de vainilla. Para obtener el licor es grueso y espeso, agregue glicerina. Verter en la mezcla de café con almíbar y refrigerar. Vierta en una botella de vidrio, colóquela en un lugar fresco y oscuro y deje que la bebida se infunda durante al menos dos semanas.





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Puede intentar cocinar este licor con azúcar moreno o miel en lugar de azúcar refinado, este reemplazo le dará tintes adicionales de sabor.





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Crema de licor de café irlandés en una licuadoradisuelva el café en whisky, agregue el jarabe de chocolate, la vainilla y los extractos de almendras, vierta la leche concentrada (no condensada) y la crema. Mezcle todo hasta que quede suave. Servir en vasos con hielo. Puedes guardar este licor en el refrigerador, pero cada vez que lo sirvas, no olvides mezclarlo bien.










Consejos útiles

Vierta los licores caseros solo en botellas y decantadores esterilizados.






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Prestar atención

Los licores cremosos no se combinan con tónicos y jugos de fruta.




Consejos útiles

Si reemplaza el licor de naranja con el licor Grand Marnier en el cóctel "B-52", obtendrá un cóctel "KGB". Guarde el licor cremoso en un lugar oscuro a temperatura ambiente.






Cómo hacer un licor cremoso en casa



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Fuentes:


  • Licor cremoso Recetas de cócteles

  • cócteles con licor cremoso





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