Cómo cocinar la salsa de arándano y piña para la carne
Cómo cocinar la salsa de arándano y piña para la carne
¿Por qué comprar salsa en una tienda, si puedes cocinarla tú mismo? Te ofrezco salsa de arándano y piña para la carne. Le dará al plato un sabor y aroma especial.
Necesitarás
- - 1 naranja
- - arándanos - 350 g;
- - la mitad de una piña;
- - miel - 2 cucharadas;
- - azúcar moreno - 1 cucharada;
- - sal gruesa - 0.5 cucharadita;
- - pimienta recién molida - al gusto.
Instrucciones
1
Después de lavar bien la naranja,2 cucharaditas de cáscara seca. Separar la pulpa de naranja en trozos pequeños, y el jugo que se destaca durante este procedimiento, agregar a la ralladura de la fruta rallada.
2
Si usas para preparar una salsaarándanos congelados, luego descongélelos de antemano. Luego, divide la baya en 2 partes iguales. Uno de ellos se coloca en un procesador de alimentos y se corta a la homogeneidad. Luego coloque el resto de los arándanos allí y vuelva a golpear con cuidado la masa recibida. Entonces, tienes un puré de arándano.
3
La masa de arándano homogénea resultanteen un tazón con los siguientes ingredientes: triturado en pequeños pedazos de naranja, cáscara de naranja rallada mezclada con jugo, y también rebanada en pequeñas rodajas de piña, azúcar, sal, pimienta recién molida y miel. La miel para la salsa de carne es el mejor líquido usado. Mezcle todo apropiadamente.
4
La masa resultante se retira al refrigerador durante una noche completa, cubriendo la parte superior con una tapa. ¡La salsa de arándano y piña para carne está lista! Se almacena solo durante 3 días, ¡pero el sabor es simplemente increíble!
