Manicura en kéfir: simple y sabroso
Manicura en kéfir: simple y sabroso
Mannika on kéfir es un postre clásico y delicioso, que se puede servir por separado o con leche condensada, mermelada o mermelada.
Necesitarás
- Ingredientes principales:
- - sémola (3 vasos de 200 gramos),
- - Azúcar (1 vaso - 200 gramos),
- - Huevos (4 piezas),
- - Soda o levadura en polvo (1 cucharadita)
- - yogur (0,5 litros),
- - Vainillina o azúcar de vainilla (al gusto).
- Ingredientes adicionales:
- - Leche condensada,
- - mermelada,
- - Jam.
Instrucciones
1
Tome un plato grande o una sartén, rompahuevos (4 piezas) y agregue el azúcar (1 vaso), bata hasta que el azúcar se disuelva. El azúcar se puede usar tanto en blanco como en marrón, dependiendo de sus preferencias.
2
Vierta en la masa total de mango (3 tazas), revuelva.
3
Vierta la masa de kéfir (medio litro) y mezcle bien.
4
Cultivemos la masa durante 1 hora, para que la mancha se hinche.
5
Por último, agregue soda o levadura en polvo (1 cucharadita), vainillina o azúcar de vainilla (al gusto) y vuelva a mezclar.
6
Forma para hornear, lubrique con aceite y espolvoree con un manga. Vierta suavemente la masa en el molde.
7
Coloque el mannik en un horno precalentado. Temperatura de cocción: 170-180 grados. Tiempo de cocción: 45-55 minutos hasta que se forme una costra dorada.
8
El mannik listo se extrae del molde y se sirve a la mesa como un plato separado. Perfecto para tomar un té o un café. Como suplemento a la tarta, puedes ofrecer mermelada, mermelada, leche condensada.