Consejo 1: ensalada de cangrejo

Consejo 1: ensalada de cangrejo

Los cánceres se han convertido en bocadillos bastante populares para la cerveza. También puede cocinar diferentes platos deliciosos de cuellos de cáncer hervidos, que variarán su menú diario.

Ensalada de cangrejo

Necesitarás

  • - cangrejos 15 piezas.
  • - 2 zanahorias;
  • - tomates frescos 2 piezas.
  • - pepino fresco 1 pc;
  • - Huevo de pollo 2 piezas;
  • - guisantes verdes enlatados 50 g;
  • - coliflor 14 cabezas;
  • - la lechuga deja 50 g;
  • - mayonesa de 0.5 taza;
  • - yogur natural 4 cucharadas cucharas;
  • - hinojo
  • Para cocinar cangrejos:
  • - zanahorias 5 g;
  • - verduras de eneldo y perejil 10 g;
  • - pimienta fragante;
  • - hoja de laurel;
  • sal

Instrucciones

1

En una cacerola llevar el agua a ebullición, agregar sal, pimienta fragante, hojas de laurel, zanahorias, eneldo y cangrejos de río. Cocine debajo de la tapa durante 10-12 minutos. Los cánceres deben sonrojarse por completo.

2

Déjalos en el caldo por 5-10 minutos y enfría. Del cangrejo de río, separe el cuello de la carcasa, luego limpie la carne del caparazón.

3

Deje que las ensaladas se aclaren bien y divida cada hoja en varias partes. Coloque la ensalada en un recipiente en el medio de la ensaladera.

4

Los pepinos se lavan y cortan en rodajas finas. Las zanahorias y los huevos hierven, pelan y pican finamente. Póngalos encima de los pepinos.

5

Hervir la coliflor y dividir en pequeñosinflorescencia, luego agregar a la ensalada. Corta los tomates en trozos pequeños. Pon los guisantes verdes junto con los tomates. Cubra con yogurt natural y espolvoree con eneldo picado.

6

En la parte superior del rollo de ensalada, extienda el cuello uterino del cáncer. La mayonesa se sirve por separado y se agrega a cada gusto.

Consejo 2: Ensalada de remolacha y arroz

La remolacha es una verdura increíble. Contiene muchos microelementos necesarios, vitaminas, lucha contra las células cancerosas, mejora la función hepática, etc. Teniendo en cuenta que las remolachas están disponibles en cualquier época del año, no es necesario descuidarlas en la preparación de varios platos.

Remolacha

Necesitarás

  • remolacha - 2 piezas,
  • arroz marrón y salvaje - 50 gramos,
  • cebolla para ensalada - 1 pieza,
  • eneldo fresco - 4 ramitas,
  • aceite de oliva - 2 cucharadas
  • vinagre balsámico - 1 cda. l.,
  • jugo de limón - 1 cucharadita,
  • sal, pimienta, azúcar - por pizca.

Instrucciones

1

Remolacha precocida en papel de aluminio, o cocinar en un microondas. Enfriar, pelar, cortar en cubos.

2

Enjuague bien el arroz, hierva en agua con sal hasta que esté cocido.

3

Cebolla libre de la cáscara, cortada en finas semirredes. Adorna los verdes finamente.

4

Prepare un aderezo para una ensalada. Para esto, mezcle el aceite de oliva con vinagre balsámico, jugo de limón, una pizca de azúcar, pimienta y sal. En el aderezo, baje los aros de cebolla picados, déjelos allí durante 5 minutos, luego retírelos.

5

Remolacha, arroz, verduras se combinan en un contenedor. Agregue la cebolla, mezcle. Vierta el aderezo para ensalada, déjelo reposar durante 10 minutos. Ensalada de arroz y remolacha está lista.

Consejo 3: Ensalada "La fantasía de una sirena"

Prepare una ensalada usando un cuello de cangrejo de río. Hay una receta simple para esto. La carne de cangrejo de río, además de sabor y sabor, tiene un efecto estimulante en los sistemas de soporte de vida saludable. Además, un plato de cangrejo preparado adecuadamente es una delicia exquisita, un verdadero placer para los gourmets.

Ensalada "La fantasía de una sirena"

Necesitarás

  • - Cuello de cáncer 300 g
  • - huevo 5 piezas
  • - queso duro 200 g
  • - cebollas 1 pc
  • - mayonesa 100 g
  • - aceitunas (un poco - para decorar una ensalada)
  • - hojas de lechuga.

Instrucciones

1

Primero, debes hervir huevos duros, molerlos con un cuchillo o en un huevo. Deje un poco de proteína hervida para decorar la ensalada.

2

Pelar y picar finamente la cebolla. Rallar el queso con un rallador fino.

3

Al principio, coloque en la placa hojas de lechuga, y luego capa por capa: huevos, cebollas, cuello de cangrejo, queso, mayonesa. Repita las capas de nuevo, cubra con una buena tapa con mayonesa.

4

Rallar la clara de huevo, espolvorear con ensalada. Decora la ensalada con aceitunas negras.

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