Pastel de manzana "Sunny"
Pastel de manzana "Sunny"
Al hornear pasteles, la casa nada de maravillaaroma, y la cocina involuntariamente lleva a casa. Y cuando la tarta de manzana tostada y crujiente se saca del horno, se dispersa durante la noche. Hay muchas recetas para tartas de manzana, pero ninguna de ellas repite la otra, cada anfitriona, agregando varios ingredientes, crea una nueva gama de sabores. Trate de hornear un pastel de manzana dorada "Sunny". Él llenará tu casa con los aromas del verano y traerá verdadero placer.
Necesitarás
- Para el relleno:
- - manzanas - 1 kg
- - azúcar - 2 cucharadas cucharas
- - agua - 2 cucharadas cucharas
- Para llenar:
- - huevos - 2 pz.
- - crema agria - 1 cucharada una cucharada
- - azúcar - 2 cucharadas cucharas
- Para la prueba:
- - harina - 3,5 vasos
- - azúcar - 1 vaso
- - Huevo - 1 pieza.
- - margarina - 200 g
- - crema agria - 200 g
Instrucciones
1
Margarina muela con azúcar, agregue crema agria, huevo, 1/2 cucharadita de soda, 1/2 cucharadita de sal. Todo es bueno para revolver.
2
Poco a poco, un vaso de harina (3 tazas) y mezcle cuidadosamente la masa. Vierta la mitad restante de una taza de harina en el tablero y amasar la masa.
3
Separe la pieza de masa para la parrilla. Lubrique la sartén con aceite vegetal. La masa restante se enrolla en una capa, se pone en una bandeja para hornear y se hacen los lados.
4
Preparado, corte las manzanas puestas en la masa. Haga una losa de una prueba pendiente y forme una cuadrícula. Coloque la bandeja en un horno precalentado durante 240 minutos durante 10 minutos.
5
En este momento, prepara el relleno. Batir a fondo 2 huevos, 2 cucharadas. cucharadas de azúcar y 1 cucharada. una cucharada de crema agria, pero no espuma.
6
Obtener el pastel y verter las jaulas del enrejado azotadomezcla. Poner en el horno El tiempo total de horneado es de aproximadamente 30-40 minutos. El pastel debe tener un sabor apetitoso, y el relleno amarillo hará que se vea como el sol.
