Ensalada con arenque y uvas
Ensalada con arenque y uvas
El arenque y las uvas son la combinación original para la ensalada. La historia de este plato dice que la ensalada era parte de la dieta de los soldados de las tropas de la OTAN. Resulta realmente original, pero lo más importante, sorprendentemente delicioso.
Necesitarás
- - 200 g de arenque;
- - 200 g de uvas;
- - media mandarina;
- - mayonesa o crema agria;
- - nueces, mezcla de tierra de pimientos.
Instrucciones
1
Tome el arenque en escabeche (asegúrese deusar filetes), cortar en trozos pequeños. Enjuague las uvas, corte cada baya a la mitad y libre de huesos. Si las uvas son pequeñas y picadas (por ejemplo, una variedad de kish-mish), puede agregarla a la ensalada como un todo, por lo que resultará aún más hermosa.
2
Rebanadas de mandarina sin láminas, cortadas en pequeños cubos, agregadas a la uva y al arenque. El mandarín se puede reemplazar en esta receta con naranja, incluso una fruta enlatada servirá.
3
Sazone los ingredientes de la ensalada con un pequeñola cantidad de crema agria o mayonesa. No agregue mucho, ya que la mandarina y así asigna el jugo, la ensalada puede "nadar". Agregue las nueces picadas en la ensalada, sazone con una mezcla de pimientos molidos, mezcle bien.
4
Ensalada con arenque y uvas sirven a la mesainmediatamente. Puedes servirle pan negro o pan tostado. Incluso en el refrigerador, una ensalada de este tipo no se almacena durante mucho tiempo, por lo que prepare porciones pequeñas justo antes de servirlas en la mesa.
