Caliente el horno a 200 grados.
Batir en un tazón grande de leche, margarinay el huevo a una masa homogénea. Añadir la harina de maíz, harina de trigo, azúcar, soda, sal y mover. La masa debe estar ligeramente grumosa. Vierta en una forma engrasada
Hornee 20-25 minutos hasta que estén doradas, de manera que el palillo de dientes pegado en el centro de la cocción salga limpio. Servir caliente.
Consejo 2: Cómo hornear pan de harina de maíz en una máquina de hacer pan
El pan de maíz se sirve generalmente a los platos de la cocina india y oriental. Además, es perfecto para el desayuno. El pan de maíz se puede cocinar fácilmente con una máquina de pan.
Pan de harina de maíz: una receta clásica
Pan casero de harina de maíz es muy útil. Será especialmente delicioso tomar el desayuno con un trozo de pan con miel. Esta receta es clásica, pero en general se puede preparar pan de maíz en una máquina de pan con levadura, queso y otros aditivos. Todo el mundo puede elegir el pan de maíz a su gusto. Ingredientes necesarios: 400 gramos de harina de trigo, 100 g de harina de maíz, 2 cucharaditas de harina de maíz. levadura seca, 1 cucharadita. sal, 1 cda. azucar, 1 cda. aceite de oliva y agua. En primer lugar, vierta la cantidad preparada de trigo y harina de maíz en un tazón de pan. Luego en una dirección de la colina de harina poner levadura seca y espolvorear con azúcar, y en la otra dirección - verter la sal y verter el aceite de oliva. Vierta el agua sobre la sal. Ahora sólo queda ajustar la máquina de pan al modo deseado. Se recomienda elegir: el modo de "pan ordinario", el tiempo - 4 horas, la corteza - el promedio. Y por supuesto, no te olvides de elegir el tamaño XL. Cuando el pan esté cocido, colóquelo en un plato grande y cubra con una toalla. Deja que se levante un poco. Entonces usted puede servir a la mesa. Cómo hornear pan de maíz con queso
Para hacer el pan original para ustedNecesidad: 2 tazas de harina de trigo y maíz, 2 cucharadas. kefir, 1 cucharada. aceite de oliva, huevo, 1 cucharadita. sal, 2 cucharaditas. levadura seca, azúcar, 200 gramos de queso y una mezcla de hierbas italianas. En un recipiente bastante profundo, debe mezclar el trigo y la harina de maíz. Luego agregue levadura seca, sal, una mezcla de hierbas, así como queso rallado. Revolver todo. Si no puede encontrar una mezcla de hierbas italianas, simplemente puede usar el tomillo, las cebollas verdes y la albahaca por separado. Luego, a partir de la mezcla de harina, formar una colina ordenada y hacer una pequeña depresión en su centro. En este receso vierta el kefir y el aceite de oliva. Amasar la masa. Usted puede necesitar agregar la harina de trigo. Lo principal es amasar la masa de tal manera que se deshaga de las manos. Cubra el recipiente con la masa y una toalla. Poner sus minutos a cuarenta en un lugar cálido. Después de eso, la masa necesita ser amasada de nuevo. Lubrique el molde con mantequilla y ponga la masa en ella. Pierce con un tenedor y hacer un par de cortes. Bueno, luego calienta la máquina de pan a 200 ° C y hornea el pan de maíz durante cuarenta minutos. Cuando termine el tiempo de cocción, retire el pan y deje que empiece durante un tiempo. Por lo general, diez minutos es suficiente para esto. 
