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Como todos los mariscos, un cóctel de mar es muyno se almacena durante mucho tiempo a temperatura ambiente, ya que es propenso a infecciones de putrefacción. Por lo tanto, todos sus ingredientes inmediatamente después de la cosecha están sujetos a una helada profunda y expresa, en la cual cualquier bacteria muere. Es importante que durante el transporte y almacenamiento del cóctel marino se observen estrictamente las condiciones de temperatura necesarias. En este caso, no está permitido descongelar y volver a congelar. Al comprar un cóctel marino por peso o en un paquete, asegúrese de observar que los mariscos no se congelan en trozos, y que no había hielo en los paquetes; esta es una señal de que al menos una vez que se ha violado el régimen de temperatura está plagado de intoxicación alimentaria.

No compre cócteles marinos en forma descongelada o en pequeñas tiendas y negocios, en los que no es probable que se proporcionen las condiciones de almacenamiento necesarias.

Para preparar platos del cóctel del mar con más frecuenciatodo no está descongelado En el caso de que se hierva para preparar una ensalada de mariscos, el cóctel se deja caer durante unos minutos en agua hirviendo con sal, y luego se devuelve a un colador. Si desea freírlo, póngalo en forma congelada en una sartén con cebolla frita y cocine, revolviendo constantemente, hasta que el líquido liberado se evapore. Es importante no someter los mariscos a un tratamiento térmico por más tiempo del necesario para su preparación. El cóctel marino pertenece a la categoría de "platos en 30 minutos", ya que todos sus ingredientes están compuestos principalmente de proteínas. Para preparar dos porciones de una cocina tradicional italiana, el risotto, necesitará: 500 gramos de cóctel marino, 1-2 dientes de ajo; ½ cebolla mediana, 200 g de caldo de pescado caliente, 800 g de vino blanco seco, 100 g de arroz Arborio, 3 cucharadas. l. aceite de oliva - una mezcla de pimientos - un poco de vegetales frescos picados. Cortar la cebolla finamente, el ajo solo aplastar, presionar sobre la parte plana del cuchillo. Precalentar en una sartén 2 cdas. l. aceite de oliva y fría la cebolla hasta que esté dorada, revolviendo constantemente para que no se queme. Poner el ajo en una sartén y freírlo junto con la cebolla para que el contenido de la sartén adquiera un olor característico. Retire el ajo frito.

Para preparar risotto de arroz, no es necesario enjuagar o remojar el arroz previamente. Debe estar seco.

Vierta en la sartén de arroz. Fría junto con la cebolla hasta que el arroz se vuelva amarillo. Ponga los verdes picados en una sartén y vierta el vino. Revuelva el arroz hasta que el olor del alcohol se evapore. Luego, coloque los mariscos congelados y vierta en la sartén un cucharón de caldo de pescado caliente. Continúe cocinando arroz, revolviendo constantemente y agregando caldo a medida que se absorbe. La cantidad total de caldo vertido dependerá de cuánto absorba su arroz. Por lo tanto, este último debe ser probado periódicamente. Tan pronto como esté casi listo, agregue un cucharón de caldo, espere hasta que comience a hervir, pruebe el plato con sal y, si es necesario, sal. Pimientalo a gusto. Apague el fuego debajo de la sartén, cúbralo con una tapa y déjelo reposar de 10 a 15 minutos sin fuego. Agregue el aceite de oliva restante a la sartén, mezcle todo y sirva.

¿Qué es un cóctel marino y cómo usarlo?

Un cóctel de mar es una mezcla de mariscos, entreque tienen camarones, mejillones, calamar y pulpo. Este producto es muy útil, ya que contiene una alta proporción de aminoácidos, 30 oligoelementos, así como las vitaminas A, D y E. Un plato preparado con mariscos, traerá no sólo el placer, sino que también beneficiará a sus tiendas organizmu.V cócteles que se encuentran en el mar congelada, por lo tanto, antes de usarlos como base para las delicias, vale la pena hacer un poco de trabajo. En primer lugar, es necesario descongelar cocteles de mariscos y un par de minutos para mantener en agua hirviendo durante 3-5 minutos. También puede vapor marisco en una sartén - Verter la mezcla de agua de mar y el agua se evapora a fuego medio. Tan pronto como el agua se evapore de la sartén, puede comenzar a usar mariscos. También puede colocar una mezcla de mariscos en agua fría y cocer durante unos 15 minut.Pokupaya mezcla de productos del mar congelados, prestar atención al método de congelación, lo mejor es que los mariscos se congelará por choque. Nota importante: en el paquete no debe haber hielo ni nieve, puede determinar su presencia comprimiendo el paquete. Si la compresión del paquete que se oye el crujido, significa que el producto se ha congelado varias veces, por lo que debe negarse a comprar un cóctel tales.

Ensaladas con un cóctel de mar

Los mariscos se combinan perfectamente con muchosfrutas y verduras, así como con espagueti y arroz, para que pueda preparar ensaladas simples y útiles, combinando diferentes ingredientes en un plato. Por ejemplo, para preparar, tal vez, la ensalada más simple que necesitará: una mezcla de cóctel marino - 1 paquete, hojas de lechuga, limón, aceite de oliva - 3 cucharadas. l., sal y pimienta. Combine los mariscos hervidos con las hojas de una ensalada verde, use el aceite de oliva mezclado con jugo de limón, sal y pimienta a su gusto como aderezo. La preparación de la ensalada (teniendo en cuenta el procesamiento térmico del cóctel marino) no tomará más de 15 minutos. Tal ensalada se puede diluir con verduras, por ejemplo, tomates, pepinos o aguacate. El aderezo para ensaladas con mariscos puede servir no solo a las salsas a base de aceite de oliva, sino también a la crema agria, la mayonesa o la mostaza. Otra receta para ensalada de cóctel de mar consiste en los siguientes ingredientes: cóctel de mar - 1 paquete, hojas de lechuga, ajo - 3 dientes, pimiento, aceite de oliva y mayonesa - 3 cucharadas. l. Cocine el cóctel del mar con la pimienta negra durante unos minutos, escurra el agua y seque la delicadeza. Pimienta cortada en cubos, mezclar con mariscos. Por separado, bata la mayonesa con aceite de oliva y agregue el ajo prensado. En el plato ponen las hojas de la ensalada, sobre ellos - mariscos con pimienta. Cubra con salsa de ensalada cocida.

Los héroes tontos en el género de los dibujos animados son muchos. Después de todo, el héroe "tonto" es una de las soluciones de ganar-ganar para el género de la comedia. Hace posible crear muchas situaciones cómicas. Las caricaturas con tales héroes a menudo copian en muchos aspectos la comedia clásica de posturas, adaptada para el público infantil.

Bob Esponja - Pantalones Cuadrados

Uno de los representantes más destacados del género. Bob Esponja - Pantalones cuadrados ha estado trabajando en el restaurante del Sr. Crabbs durante muchos años. Este es un restaurante de comida rápida, el jefe intenta en cada oportunidad salvar a sus subordinados. En este caso, Bob's Sponge muestra un entusiasmo insano en el trabajo. Lee historietas, sostiene el análogo de un gato perezoso, el caracol de Gerry, que constantemente quiere comer.

Una caricatura positiva, ingenua y ligeramente estúpida gustaba a los niños y adolescentes por su alegría.

Internet está lleno de clubes de fans y sitios dedicados al héroe de la caricatura. Hay una gran variedad de productos con Sponge of Bob y sus amigos.

Acerca de la serie animada

Aparece la serie animada "Bob Esponja Pantalones Cuadrados"bastante tiempo - desde 1999 y solo han salido siete temporadas de la serie. La serie animada cuenta sobre la vida de los habitantes submarinos del lugar ficticio Bikini - Bottom. Starfish Patrick es el mejor amigo de Bob y, quizás, otro personaje con el que es difícil competir en la estupidez. Patrick tiene mala memoria y la inteligencia de una estrella de mar. Sus peticiones son extremadamente bajas. Él vive debajo de una piedra y no hace nada. En cada serie, esta pareja se mete en situaciones ridículas.

Bob Esponja: un enlace entre el resto de los habitantes de la ciudad submarina.

Otro vecino de Bob - el pulpo Calamardo, al mismo tiempotiempo que es colega de Bob: trabaja como cajero en un restaurante. Calamardo es un misántropo y un esteta, toca el clarinete, no soporta el ruido y constantemente se queja de Bob y Patrick, y no sin razón. La barba de Sandy es amiga de Spach-Bob. Ella no puede respirar bajo el agua, por lo que usa un traje espacial. Sandy es muy talentosa, es una excelente jugadora de tenis y se dedica profesionalmente al karate. Sandy ayuda a Bob en situaciones extremas. Hay otra historia paralela de la historieta épica: la guerra entre el Sr. Crabbs y Plankton. Plankton quiere crear una competencia para Crabbs al abrir su propio restaurante de comida rápida "Basura". Pero él no tiene visitantes, por lo que Plankton intenta robar sin éxito una receta secreta para cocinar hamburguesas en la cafetería del Sr. Crabbs. Los otros personajes, la hija de Crabbs, la pirata, la Sra. Puff, desempeñan un papel secundario en las historias.

Necesitarás

• - Cóctel de mariscos - vieiras, gambas, pulpo, calamar
• - 100 gramos de cereza
• - 100 g de pasta - linguini
• - diente de ajo
• - 50 g de vino blanco
• - 200 g de caldo de pescado
• albahaca
• sal
• pimienta
• - salsa de tomate
• - aceite de oliva

Instrucciones

1

Camarones limpios, cortados. Corta el pulpo en círculos. Calamar claro, cortado en anillos.

2

Corta las vieiras. Corta el ajo. Corta los tomates cherry en mitades.

3

Linguini sumergir en agua hirviendo con sal, cocinar hasta que esté al dente. Es decir, la pasta no debe estar a tiempo para hervir.

4

Coloque los mariscos preparados en la sartén calentados con aceite. Agregue el ajo picado. Ligeramente frito.

5

Verter el vino blanco, evaporar para dejar el sabor agrio. Vierta caldo de pescado. Agregue la salsa de tomate. Sal y pimienta

6

Abra la pasta preparada en un colador. Transfiera el linguini en una sartén al marisco y la salsa. Arranca las hojas de la ramita de albahaca.

7

Agregue los tomates y las hojas de albahaca a la pasta. Todo cuidadosamente, pero completamente mezclado. Espolvorear con aceite de oliva.

8

Transfiere la pasta con mariscos a un plato. Decorar con hojas de albahaca. ¡El plato está listo!