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Crema y colesterol

Si su colesterol es más de 5 milimolesdecilitro (la cifra máxima para un adulto), debe pensar en los alimentos que come. Es necesario comenzar un día con 4-5 frutas o vegetales, sin contar las papas, para prevenir la aterosclerosis. La fibra de los intestinos elimina el exceso de grasa. Y contiene sustancias que tienen un efecto retardante en la aterosclerosis. Y es necesario reducir las grasas "nocivas" en la dieta. Uno de los "proveedores" de estas grasas es nata. Los productos lácteos como la crema, la crema agria, la cuajada de grasa del 2% y toda la leche que contiene una gran cantidad de grasa aumentan la tendencia a la aterosclerosis repetidamente. La crema es especialmente peligrosa porque contiene más del 10% de grasa. Una crema culinaria - 35%. También son peligrosos los quesos, cuyo contenido graso a veces es del 55% o más. El colesterol juega un papel muy importante en el cuerpo. Es necesario para el trabajo del cerebro, para la integridad de los vasos sanguíneos, para el funcionamiento de las membranas celulares, hormonas. Pero cuando el cuerpo produce su exceso, puede depositarse en las paredes internas de los vasos, principalmente el corazón y el cerebro. Cuando los vasos cerebrales se ven afectados, es un derrame cerebral y el corazón es un infarto de miocardio. A veces, esto provoca inmediatamente la muerte súbita, pero más a menudo los que han sufrido un ataque cardíaco desarrollan insuficiencia coronaria y enfermedad coronaria. La isquemia es un suministro insuficiente de sangre al corazón. Muy a menudo, mientras que el 70 por ciento de los vasos no están obstruidos, una persona puede no notar signos de esta enfermedad formidable. Por lo tanto, debe controlarse el colesterol en la sangre.

Otras contraindicaciones

Crema - un producto que está hecho deleche entera, separando la fracción grasa (separación). Es decir, toda la grasa que está en la leche se separa y se recolecta en crema. Y luego se deposita en las paredes de los vasos en forma de un sedimento insoluble, estrechándolos. Las contraindicaciones para el uso de la crema no solo pueden ser el colesterol alto, sino también el exceso de peso y la intolerancia a la proteína de la leche. Además, no debe usar crema para personas con enfermedades del corazón, hipertensión y metabolismo deteriorado. No se recomienda dar crema a niños menores de dos años, porque su sistema digestivo no está adaptado para digerir una gran cantidad de grasas. Para una persona cuyo colesterol es normal y no hay otras contraindicaciones, la crema es incluso útil. Porque tienen las propiedades de la leche, pero en una concentración más alta. Contienen muchas proteínas, carbohidratos, diversas vitaminas y grasas. Si eres activo y gastas muchas calorías durante el día o necesitas mejorar, la crema es tu producto. Pero abusar de él todavía no es deseable.