Cómo hacer ollas de pan
Cómo hacer ollas de pan
El pan es uno de los platos más antiguos de la Tierra. Los productos de pan contienen fibra, oligoelementos, vitaminas, que son útiles para la salud humana. Intente cocinar y servir ollas de pan originales a la mesa.
Usted necesitará:
- filete de pollo 400 g;
- Pimienta búlgara 2-3 piezas.
- sal, pimienta al gusto, salsa de soja, azúcar;
- coliflor 1 cabeza de repollo o brócoli;
- bombilla mediana;
- 1 zanahoria;
- zucchini 1 pc;
- Pimienta búlgara 2-3 piezas.
- queso duro 150 g;
- bollos redondos 6-7 piezas;
- crema agria 2 cucharadas;
- aceite vegetal
Preparación:
1. En el aceite vegetal freír las cebollas finamente picadas. Al final de la torrefacción, agregue la salsa de soja y un poco de azúcar.
2. Filete de pollo cortado en pequeños cubos o tiras. Freír en una sartén hasta que estén doradas.
3. Lave las verduras. Pele el calabacín, retire el núcleo, córtelo en pequeños cubos. Pimientos búlgaros cortados en tiras pequeñas. Zanahoria cortada en círculos finos. Divida la coliflor en inflorescencias. Las verduras preparadas se agregan al filete de pollo. Pimienta y sal. Guise por 10-15 minutos hasta que estén cocidos.
4. Con panecillos, corte la parte superior y retire suavemente la miga, sin dañar la forma del moño. Desde el interior de las paredes de cada panecillo se mancha con crema agria.
5. Las verduras y los filetes terminados se colocan en ollas de pan. Rallar el queso con un rallador fino y espolvorear en la parte superior. Precalentar el horno y colocar las ollas de pan durante 5 minutos. Decora macetas de pan hechas con una ramita de verduras y sirve para la mesa.
