Ensalada de Año Nuevo "Ovejas"
Ensalada de Año Nuevo "Ovejas"
El pequeño cordero es un símbolo de la próxima 2015. En la mesa festiva se verá ensalada real con el símbolo del año. Hay diferentes opciones para hacer esta ensalada. Una opción es una ensalada en capas.
Usted necesitará:
- filete de pollo 300 g
- queso 100 g
- zanahoria 1 pieza.
- patatas 3 piezas.
- mayonesa 2 cdas. l
- huevos 4 piezas.
- ramita de eneldo
- granos de pimienta
- hojas de laurel 3 PC.
- bombilla 1 pieza.
Preparación:
Lave el filete de pollo. Vierta el agua en una cacerola y agregue la sal. Cocine el pollo hasta que esté tierno. Para el filete resultó delicioso y fragante, agregue guisantes negros de pimienta y cebolla pelada. Al final de la cocina poner la hoja de laurel.
Lave las papas y hervirlas en un uniforme. Zanahorias para lavar, pelar y cocinar por unos 25 minutos.También para la preparación de ensalada que necesitaremos huevos duros.
Tome un plato grande o plato con un fondo plano. Comenzamos a extender la ensalada en forma de cordero en capas. La oveja consistirá en una cabeza y un tronco.
Coloque la primera capa - hervida y frotadapatatas ralladas, la segunda capa - mayonesa, tercero - pollo, que debe ser cortado en pedazos, la cuarta capa - mayonesa, quinto - peladas y ralladas puré de zanahoria, sexto - mayonesa, séptimo - queso rallado y mayonesa de nuevo.
Al final del aderezo cubrimos el torsoLos corderos se limpiaron el rallador con claras de huevo y el hocico se frotó en un rallador con yemas hervidas. Ahora vamos a diseñar las ovejas. Chubchik divertido hacer de una pequeña cantidad de proteína rallada. Un esmalte de pasas. Patas y orejas de albaricoques secos. Manojo de zanahorias. De la ramita de eneldo vamos a hacer algo de hierba.
