Barcos de patatas con carne y verduras
Barcos de patatas con carne y verduras
Las papas son visitantes frecuentes en nuestra mesa. Para diversificar los platos de las papas, puede preparar deliciosos y originales botes de patata con carne y verduras.
Usted necesitará:
- papas;
- carne de pollo o carne de res 400 g;
- queso 150 g;
- cebolla 4 piezas.
- sal, especias;
- 3 zanahorias;
- pimienta 3 piezas;
- Tomates 2 piezas.
- mantequilla 2 cdas.
Para la preparación de este plato elegimos grandespapas Lave las papas y hiérvalas en un uniforme hasta que estén medio cocidas. Extendemos las papas en un plato y lo dejamos enfriar. Luego hacemos botes de ella. La cuchara esculpe suavemente el centro.
Hacemos relleno para botes de patata. Hervir la carne y cortarla en una licuadora. En una sartén, caliente la mantequilla y fría la carne picada. Sal y pimienta, agregue especias.
Tomamos otra sartén y la freímos finamentecebollas picadas, agregar las zanahorias, rallado en un rallador fino. Tomates y pimientos finamente picados y agregados a las verduras en una sartén. Ahora revuelva freír carne y verduras. El relleno para los barcos está listo.
Con un rallador grande, frotamos el queso. La parte inferior del bote rociado con queso, luego relleno con carne picada y verduras y espolvoreado con queso de nuevo.
Precalentar el horno a 180 grados y cocinar por 10 minutos. Decoramos los barcos con greens.
