Consejo 1: Seleccione un molinillo de café: manual o eléctrico

Consejo 1: Seleccione un molinillo de café: manual o eléctrico

El café soluble no se puede comparar con el sabor yaroma con una bebida elaborada correctamente a partir de granos recién molidos. Sin embargo, tiene un plus definitivo: simplicidad en la cocina. Sin embargo, los conocedores del buen café, el tiempo requerido para hacer una bebida no es en absoluto avergonzado por tales momentos, ya que pueden elegir el molinillo de café adecuado.

Elección del molinillo de café: manual o eléctrico

Ventajas de los molinillos de café de mano

Molinillos de café manuales ayudan a preparar más deliciososbeber A primera vista, esto puede parecer absurdo, pero en realidad es así. El hecho es que cuando se utiliza un dispositivo de este tipo, los granos se trituran a baja velocidad, lo que les permite conservar por completo su sabor y sabor especial. En los modelos eléctricos, la velocidad de los cuchillos es muy alta, lo que lleva a calentar el equipo y los granos, y afecta la calidad de la bebida como resultado. La amoladora de mano, a diferencia del molinillo de café eléctrico, funciona casi en silencio. Si es importante para usted que el dispositivo no haga ruidos fuertes, esta opción es ideal. Además, no te olvides del consumo de energía. Por supuesto, este no es el punto más importante, sin embargo, a la larga, el dispositivo eléctrico es mucho menos rentable. Otra ventaja de un molino manual frente a uno eléctrico es la belleza del diseño. Como regla, tales productos se realizan en diferentes estilos y pueden convertirse no solo en un dispositivo funcional, sino también en una lujosa decoración de interiores, incluso si está decorada con el estilo de un clásico o país. Los modelos eléctricos son mucho más difíciles de integrar en el diseño de la cocina.

Qué son buenos molinillos de café eléctricos

El molinillo de café eléctrico es bueno ante todoen eso ayuda a ahorrar tiempo. Es suficiente para cubrir los granos y encender el dispositivo, él hará todo por sí mismo, sin la ayuda de una persona. No es necesario hacer un esfuerzo y dedicar unos minutos preciosos a moler los granos manualmente. Para las personas que se ven obligadas a vivir en un horario apretado o simplemente no pueden pasar el tiempo en la mañana preparando café, esta es una excelente manera de salir. Los molinillos de café eléctricos modernos son más funcionales y fáciles de usar que los manuales. El usuario puede elegir el nivel de molienda y prefiere la molienda áspera, mediana o fina, dependiendo de sus preferencias y de las características del café que desea soldar. Algunos molinillos de café mecánicos también permiten regular el grado de molienda, pero hacerlo más difícil y más largo. Si está buscando una opción simple, el modelo eléctrico será mucho más preferible que el manual. Finalmente, la calidad de rectificado en el dispositivo eléctrico es mayor. Cuando usa una amoladora de mano, puede cometer errores, elegir un "empuje" inapropiado y procesar los granos de manera deficiente. Usando un modelo eléctrico, no encontrarás tales problemas.

Consejo 2: cómo elegir un molinillo

Un molinillo con muelas es en realidad un molino. El café fue molido por molinillos de café en la antigüedad. Las piedras de molino eran de piedra y debían girarse manualmente. En la actualidad, las amoladoras de metal se suelen incorporar a los molinillos de café, y el dispositivo en sí funciona con electricidad. Pero la esencia no ha cambiado, y un molinillo de café, sigue siendo una forma ideal de obtener el café que necesita para moler.

Cómo elegir un molinillo

Instrucciones

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El molino de café del molino funciona de la siguiente manera. Ella tiene una piedra de molino, entre los cuales se colocan los granos de café. Una de las muelas se mueve para que los granos se conviertan en polvo. Las muelas en sí no tienen necesariamente forma cilíndrica, pueden ser, por ejemplo, cónicas. Antes de comenzar a esmerilar, configure la distancia entre las muelas, determina el grado de rectificado. Usar un molinillo es simplemente necesario para muchos tipos de cafeteras y cafeteras automáticas, para las cuales la molienda es muy importante, porque de lo contrario un dispositivo costoso puede fallar. Una amoladora eléctrica es generalmente algo más costosa que una amoladora de cuchillas, ya que proporciona una molienda mejor y más uniforme.

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Un molino con muelas puede ser de dos tipos: eléctrico y manual. La gente usa dispositivos de mano durante mucho tiempo, su característica es a un precio muy bajo y en la atmósfera especial que crea un molinillo de café en la cocina. Sin embargo, es bueno solo cuando tienes suficiente tiempo para molturarte el grano de la mañana para tomar un café. El proceso generalmente demora de 5 a 20 minutos, y no todos están listos para asignar esta hora en la mañana.

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Entre los molinos manuales, uno puede distinguirMolinillo de café llamado "turco", que está diseñado específicamente para hacer café para los turcos: la molienda resulta ser perfecta. En cualquier caso, a pesar de algunos inconvenientes asociados con el uso de una amoladora manual, esto no afecta la calidad de la molienda. Si quiere ahorrar o rara vez toma café, esta es una opción ideal. En otros casos, es mejor usar un dispositivo eléctrico.

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El volumen de la trituradora generalmente no es muy importante. Su peculiaridad es que es posible rellenar cualquier cantidad de granos (dentro del volumen permitido) y obtener una molienda de alta calidad, mientras que la cuchilla hace frente solo al volumen recomendado, y si el grano es más pequeño, la molienda no será muy buena. Por lo tanto, el volumen, como parámetro al elegir un molinillo, será importante solo si elige un dispositivo para preparar café en una cantidad mayor, por ejemplo, para una oficina. A la venta, la mayoría de las veces hay dispositivos diseñados para 200-300 gramos, pero esto no significa que deba moler tanto café.

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El siguiente parámetro es la potencia del dispositivo. Las trituradoras de molino siempre tienen una potencia bastante alta, pero este parámetro está asociado, por regla general, no con la velocidad de rectificado, sino con el área de las muelas de molino: el aumento en la eficiencia del dispositivo se logra de esta manera. Cuanta más potencia, más café puede moler el dispositivo a la vez.

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Preste atención a la fuerza del cuerpo y las partesmolinos de café. A menudo, el parámetro principal que afecta su rendimiento son las muelas, por lo tanto, abra las especificaciones del dispositivo y descubra de qué metal están hechas. Si tienen sputtering de titanio, esto aumenta significativamente su durabilidad.

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En general, no se recomienda comprar electricidadmuele molinillo de café de marca desconocida. Todos los molinillos de café fabricados por reconocidos fabricantes son duraderos y de buena calidad, ya que el mecanismo del dispositivo en sí es bastante simple, aquí no se utilizan todo tipo de tecnologías inusuales.

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Probablemente el parámetro más importante a la hora de elegirmolinos de molienda: este es el número de grados de molienda que están presentes en él. Cuantos más, mejor. Es aconsejable comprar un dispositivo con al menos 6 etapas de molienda, pero ya son pocas las personas que necesitan más de 10.

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Puede ver los varios adicionalesParámetros que afectan la usabilidad de la amoladora. Por ejemplo, este es un dispensador: un dispositivo que le permitirá obtener la cantidad exacta de café en gramos. Algunos molinillos de café tienen un pisón incorporado para hacer inmediatamente "tabletas" para las cafeteras de algarroba (aunque los propios fabricantes de café también lo hacen). Todas las opciones adicionales son necesarias solo para su comodidad, la calidad de la molienda del café no afecta.