¿Qué está lleno de un rechazo total de los alimentos grasos?
¿Qué está lleno de un rechazo total de los alimentos grasos?
Hay una opinión que si de la dietaelimina por completo los alimentos grasos, entonces "¡llegará la felicidad y una persona perderá peso rápida y adecuadamente!". En opinión de los expertos, esto no es cierto y no se puede descartar la grasa. Hay varias sutilezas que necesita saber, especialmente cuando una persona comienza a ponerse en orden y estructurar su comida.
Así que el cuerpo humano está dispuesto que las grasas debenactuar en cierta, cierta concentración y cierto porcentaje. En el cuerpo hay enzimas, que estas grasas se dividen y ponen a disposición para la digestión posterior. En primer lugar, es la bilis, que se produce en el hígado y se acumula en la vesícula biliar. De hecho, la función principal de la bilis es la transformación de la grasa, que se obtiene de los alimentos en el duodeno en las gotas más pequeñas, que luego con otras enzimas se llevarán al estado de asimilación.
Si no hay grasa en la dieta, la bilis acumuladaen la vesícula biliar, no se secreta, ya que la contracción de la vesícula biliar, y, en consecuencia, la liberación de bilis se produce solo cuando la grasa entra en el duodeno. La congestión biliar crónica en la vesícula biliar dará lugar a un endurecimiento de la estructura biliar, ya que el agua se extraerá de la bilis y la bilis se espesará, lo que eventualmente conducirá a la formación de cálculos que llenarán la vesícula biliar. Habrá una condición de colelitiasis. Muy a menudo las personas que excluyen por completo las grasas de su dieta entran al hospital quirúrgico con la situación en que el cálculo se adhiere al conducto de la vesícula biliar.
Por otra parte, un déficit de grasa puede causar fallas y trastornos hormonales. En particular, las hormonas sexuales, tanto femeninas como masculinas, cuya composición química incluye una molécula de grasa.
En relación con lo anterior, la grasa está completamente excluida de la dieta por ser peligrosa.
Si hay una necesidad de un día de descarga, el uso de una cucharadita de aceite vegetal será suficiente para reducir la vesícula biliar y tirar la bilis acumulada.
Pero hay un detalle importante: nuncaCombine la grasa con carbohidratos rápidos, que incluyen principalmente azúcar y harina blanca refinada. Y si consideramos la mantequilla como una grasa, entonces un sándwich hecho con pan blanco y mantequilla, o una combinación de una porción de carne grasosa con papas, es algo que, en principio, no debería estar en la dieta de una persona que lleva un estilo de vida saludable.
