LovesTheTeam.com

A veces los aristócratas usaban incluso dos cuchillos,uno cortaron la comida y el otro trajo comida del plato a la boca. Se puede decir que uno de los cuchillos realizó funciones de horquilla, aunque, por supuesto, para este propósito no fue adaptado.

Bizancio: el lugar de nacimiento de la bifurcación

Fork es mencionado por primera vez en Medio Orienteaproximadamente en el siglo IX. Inicialmente, el tapón era sólo dos dientes, y eran recta, de modo que los cubiertos sólo podía ser utilizado para el tendido de los alimentos, recoger cualquier cosa con un tenedor era bastante nevozmozhno.V tenedor siglo XI trajo de Bizancio a Italia. Hay una descripción de los hábitos de la princesa bizantina, hechas por San Petrom Damiani, lo que indica que María Argery (el nombre de la princesa) obligó a sus siervos las eunucos cortar los alimentos en trozos pequeños, y luego se recoge su dispositivo especial con dos puntas y los lleva a la boca. enchufe generalizada recibido en Europa sólo hasta el siglo XIV.

Motivos de moda para la difusión de las horquillas

Y en el siglo XVI, en particular, en relación conel desarrollo de la moda, se ha convertido en un atributo indispensable en las comidas aristocráticas. Lo que pasa es que a finales del siglo XVI en boga en España entró en el llamado Ruff. Este es el tipo de collares en el pliegue. Tenían almidón y se parecían más a los platos en los que se ponían las cabezas. Su tamaño varió, particularmente los mods celosos tenían divisiones verdaderamente grandes, lo que dificultaba el movimiento y la coordinación. Las horquillas en mangos especialmente largos permiten llevar comida a la boca con la mayor precisión posible. Es interesante que el enchufe fue mal adoptado por la iglesia católica, porque se consideraba un lujo excesivo. En el norte de Europa, el tenedor llegó mucho más tarde. En inglés, el tenedor fue mencionado por primera vez solo en 1611 en un libro sobre viajes italianos de Thomas Coriata. Generalizada en Gran Bretaña tenedor recibió sólo en el siglo XVIII tenedor veke.V Rusia traído en 1606 Marina Mniszek. En la fiesta de bodas, ella sorprendió a los boyardos y al clero. La palabra "tapón" sólo en el siglo XVIII se produjo en el idioma ruso, hasta ese momento, se le llamó "Wiltz" o moderno tenedor hombre "lanza" .Privychnaya con los dientes curvados, que permiten no sólo la secuencia, sino también la cucharada de la comida apareció en el siglo XVIII en Alemania. Aproximadamente al mismo tiempo, se incluye la apariencia de una horquilla con cuatro dientes.