Ensalada "La Rubia"
Ensalada "La Rubia"
Ensalada "Rubia" sorprende no sólo su nombre, sino también un sabor increíble!
Necesitarás
- - Tomates - 4 piezas;
- - salchichas - 250 g;
- - queso de variedades duras - 100 g;
- - patatas grandes - 3 piezas;
- - ajo - 2 dientes de ajo;
- - vegetación - ½ rayo;
- - mayonesa;
- - aceite vegetal sin olor.
Instrucciones
1
Pelamos papas, mi. Nos frotamos todas las patatas con un rallador coreano.
2
La paja de papa resultante se lava bien con agua corriente y deja que drene por completo.
3
Esparcimos la paja de papa sobre la toalla para que se seque.
4
Una vez que la paja se ha secado, freír en aceite vegetal.
5
Ponemos las pajitas de papa en una servilleta para que el exceso de aceite se absorba.
6
A continuación, corte los tomates en finos anillos, colocarlos en un plato en una sola capa.
7
Aplique el ajo y mezcle con 2 cucharadas de mayonesa. La salsa resultante lubrifica la capa de tomate.
8
Cortar los greens finamente. Espolvorear con salsa de tomate.
9
Salchicha cortada en tiras finas. Coloque la salchicha en una capa uniforme sobre el tomate. Desde arriba hacemos una malla de mayonesa.
10
Nos frotamos el queso en un pequeño rallador, luego extendemos sobre la salchicha. Una vez más, hacer una rejilla de mayonesa.
11
La capa final se coloca la paja de papa frita. Dejar la ensalada durante 30-60 minutos para la impregnación. Buen apetito
