Filete de pollo en espinacas
Filete de pollo en espinacas
El filete de pollo tierno en espinacas es útil yplato muy apetecible. Su magnífico sabor será apreciado incluso por el gourmet más refinado. No tomará mucho tiempo para prepararlo, pero el resultado será satisfactorio.
Necesitarás
- - filete de pollo 500 g;
- - queso 200 g;
- espinaca 1 racimo pequeño;
- - migas de pan 1,5 pan;
- - 1 huevo de pollo;
- - sal pimienta negra molida a su gusto.
Instrucciones
1
Filete de pollo a fondo enjuague y corte enchuletas de porción. Con un martillo, bate los trozos de carne desde diferentes lados. Luego pimienta y sal. En un recipiente aparte, rallar el queso en un rallador mediano. Toma la espinaca, lávala y píndela finamente, luego vierte todo sobre el queso. Revuelve bien. Si lo desea, el relleno puede ser reemplazado por otro.
2
Toma la primera pieza de pollo y ponla allí.un poco de coberturas. Luego dóblalo cuidadosamente en un rollo apretado. Haz lo mismo con otras piezas. En un tazón pequeño, vierta las migas de pan y enrolle los rollos recibidos desde todos los lados. Hornea bien el aceite. Luego prepare rollos allí.
3
Vierta el huevo en una cacerola y batir con una batidora. Luego engrase esta mezcla con rollos. Luego precalentar el horno a 190 grados, hornear el plato durante aproximadamente 40 minutos. Apetitoso filete de pollo en espinacas está listo. Puedes servir sobre la mesa.
