Pudín de pan de chocolate y vainilla
Pudín de pan de chocolate y vainilla
Esta receta usa pasta de chocolate, peroEn cambio, puedes usar cualquier atasco. Entonces, el pudín resultará no chocolate, pero no menos sabroso. El extracto de vainilla agrega un delicado sabor al plato.
Necesitarás
- - 1 barra de pan blanco;
- - 150 ml de leche y crema;
- - 100 g de pasta de chocolate;
- - 90 g de mantequilla;
- - 4 huevos;
- - 2 cucharadas cucharas de brandy;
- - extracto de vainilla
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 180 grados. Mientras se calienta, puedes preparar todos los ingredientes para el pudín.
2
Corta la hogaza de pan blanco. Cortar la pulpa en rodajas de 1 cm de espesor. Cada rebanada de pan se extiende por un lado con mantequilla, encima con pasta de chocolate. Si reemplazas la pasta con mermelada de frutas o bayas, obtienes un pudin completamente diferente, puedes experimentar con el "relleno" del pan. Será delicioso incluso con una leche condensada regular.
3
Espolvoree la fuente de cerámica para hornear con mantequilla y vierta las rebanadas de pan en ella.
4
Batir los huevos con leche, crema,brandy, extracto de vainilla para hacer una masa homogénea. Vierta las rebanadas de pan, déjelas durante media hora, para que el pan se empape por completo con la mezcla de huevo y leche.
5
Pudín de pan de chocolate y vainilla a la izquierdahornear - envíe el formulario con él al horno. Cocine por 30 minutos a la temperatura especificada. Sirve el budín directamente en el formulario. Es delicioso tanto en caliente como en frío. Puedes decorar con bayas frescas.
