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Instrucciones

1

Ensalada fácil de manzanas. En cubos pequeños para cortar manzanas verdes. Agregue las espinacas finamente picadas con apio y nueces picadas. Sazonar con crema agria o aceite de oliva.

2

Ensalada de fruta ligera.Enjuague y pele bien la piel con aguacate, kiwi, lima y una manzana verde. Kiwi y aguacate cortado en anillos. Corta la manzana en cubos. La lima se puede frotar con un rallador fino o cortar en tiras finas. Coloque todas las frutas en una ensaladera y sazone con salsa de menta. Al servir, puedes decorar con nueces.

3

Ensalada ligera con queso. Cebollas verdes y lechuga rasgadas con las manos o cortadas en tijeras culinarias. Brynza y rábano cortado en cubos. Ponga todos los ingredientes en una ensaladera y sazone con la salsa de crema agria y eneldo.

4

Ensalada sencilla de repollo fresco. Los huevos hierven, desprenden el caparazón y cortan finamente. Pepinos cortados en rondas. El repollo puede cortarse en tiras o desgarrarse. Poner en una ensaladera y mezclar bien. Agregue el aderezo con aceite vegetal y salsa de perejil.

5

Ensalada fácil de pollo a la parrilla. Pollo a la parrilla cortado en tiras pequeñas. Los tomates cherry y los pepinos se enjuagan bien y se cortan en rondas. Las hojas de lechuga y cebolla verde se rompen con las manos o se cortan en tijeras culinarias. Sazonar con salsa de aceite vegetal, perejil y jugo de limón.

Aperitivo de aguacate y gambas

Mezcle en la licuadora la carne de un aguacate maduro, sal,jugo de limón, unas gotas de mostaza y una cucharada de aceite de oliva. Extienda esta mezcla en una capa gruesa sobre trozos de baguette crujiente, y desde arriba coloque un círculo de tomates cherry y camarones hervidos. Saldrá brillante y muy sabroso.

Aperitivo de tomates rosados ​​y orégano

Lave bien los tomates rosados ​​y séquelosen la toalla. Luego, córtelos en rodajas de tamaño mediano y colóquelos en un plato grande y plano. Muele por separado una gran cantidad de orégano. Inmediatamente antes de servir, agregue los tomates, espolvoréelos con orégano y vierta el jugo de limón. Este aperitivo es perfecto para el tequila.

Snack de tomates rellenos

Tomates sólidos de lavado de tamaño pequeño,corte la parte superior y retire cuidadosamente la pulpa de ellos con una cucharadita. Luego prepara el relleno. Para hacer esto, mezcle el queso rallado, la mayonesa, las hojas de lechuga y las cebollas verdes. Comience esta mezcla con los tomates y ponga en el refrigerador por una hora. Después del tiempo debido, sáquelo, póngalo en un plato, colóquelo con hojas de lechuga y sirva a los invitados en la mesa.

Rollos de calabacines con relleno de cuajada

Calabacín cortado en tiras finas, sal,enrolle la harina y fríalos ligeramente en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Luego, extiéndelos en una servilleta densa para eliminar la grasa. En un recipiente aparte, combine el requesón, el aceite de oliva y el aceite de oliva. Extienda esta mezcla en cada banda, desde arriba ponga un par de hojas de rúcula y envuelva todo en un rollo, habiendo abrochado sus bordes con un palillo de dientes.

Ensalada de aguacate, que se describirá a continuación, como prácticamentetodo. Se prepara muy rápido, pero el sabor es fresco e inusual, quieres comer y comer. Para preparar este maravilloso aperitivo necesitarás:

- aguacate - 1 pc (elija la fruta más rígidamente, para que no se deshaga en una ensalada);

- pescado rojo salado (trucha, salmón) - 200 g;

- se recomiendan tomates, tomates cherry - 6-8 piezas;

- pepino mediano - 2 pzs .;

- un montón de vegetación: perejil o eneldo;

- medio limón y mayonesa para repostar.

Ensalada con aguacate y salmón (trucha)Comience con la preparación de vegetales. Por lo tanto, tomates cherry debajo del agua corriente y séquelos con una toalla de papel. Corte el vegetal en 4 partes, quite las partes no comestibles y colóquelas en un recipiente hondo. Por cierto, la ensalada se sirve muy bien en un plato transparente. Saldrá muy brillante y decorará la mesa.

Ahora lava el pepino, corta las "colas" ycorta las verduras con cubitos pequeños. El pez rojo, si tiene piel y piel, se divide hasta el filete. Luego corte en trozos medianos, no corte demasiado, el pescado debe sentirse bien en la ensalada.

Lavar las verduras con agua corriente, secarlas ycorte lo más pequeño posible. Por cierto, puede prescindir del perejil y el eneldo, pero los greens se combinan perfectamente con el pescado salado y le dan al refrigerio un sabor muy fresco.

En el último turno, la ensalada se agrega con aguacate. La mejor opción es cortar el producto antes de servirlo, ya que el aguacate se oscurece rápidamente y luego no se ve muy atractivo. Lavar a la fruta, cortar en 2 partes, quitar cuidadosamente el hueso, y luego con una cucharadita extraer la pulpa de aguacate de la cáscara. Corta a tu "presa" en cubos del mismo tamaño que los pepinos. Revuelva todos los ingredientes en un tazón. Exprime el jugo de medio limón en él, condimenta con mayonesa, pero no muy grasosa. Antes de servir, espolvorea un poco de verduras para la belleza.

Un pequeño consejo si estás preparando una ensalada con aguacate enmesa festiva, luego puedes descomponerla en la cáscara restante del aguacate. Sin embargo, para esto será necesario extraer la pulpa de la fruta con mucho cuidado, para no dañar la piel. Entonces obtendrás barcos naturales que se verán muy bien.