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Necesitarás

• Por 10 piezas:
• - 5 tortas de galletas preparadas;
• - 500 ml de crema (33-37%);
• - 800 g de crema de requesón;
• - una pizca de vainillina;
• - 1 vaso de azúcar en polvo;
• - 1/4 de limón;
• - 2 fichas de chocolate blanco no poroso;
• - pintura azul para alimentos (en la punta del cuchillo);
• - cualquier atasco;
• - 4 bananas;
• - 1 vaso de nueces peladas;
• - 2-3 cucharadas cucharas de leche condensada hervida;
• - 1 cucharada de mermelada roja (mermelada);
• Para queso crema:
• - 250 g de requesón;
• - 200 g de azúcar en polvo;
• - 50 g de mantequilla;
• - 1 cucharadita de extracto de vainilla;

Instrucciones

1

Para crema, batir la crema con azúcar en polvo hastaconsistencia de la mantequilla. Prepara el queso crema. Combine la mantequilla ablandada, el queso cottage, agregue el extracto de vainilla. Mezcle con un mezclador hasta que quede suave. Tamizar el polvo de azúcar en porciones en la masa de la cuajada, revolviendo con una cuchara.

2

Batir la crema a velocidad media hasta que quede suave. A continuación, crema la crema junto con la masa de cuajada. Exprime el jugo de limón, agrega la vanillina y bate de nuevo, pero no por mucho tiempo, de lo contrario la crema se separará. De la crema terminada, ponga 5 cucharadas en otra taza.

3

Derrita el chocolate en un baño de agua y mezcle concrema, agregue un colorante azul para alimentos, látigo un poco. Cremas blancas y azules en el refrigerador. Toma tres tortas y engrásalas con mermelada. Pele los plátanos y córtelos en rebanadas o cubos. Las nueces pican un poco.

4

Recoge el pastel. En la torta, tuercas aceitados ponen capa, capa superior de la capa de grasa de crema de plátano. Encima, diseña la segunda torta y repite las capas. Luego, diseña la tercera torta. En él, aplique solo una capa de crema y nivele con un cuchillo.

5

Usando una bolsa de confitería, decorar con cremaLados de la torta Por cierto, si le resulta difícil hacer patrones, simplemente puede engrasar los lados del pastel con crema y espolvorear con algo, como migas de pasteles de waffle, trozos de coco o nueces picadas.

6

Las dos costras restantes se desmoronan en una olla,agregue un poco de leche condensada y mezcle hasta que obtenga una masa espesa de la que puede esculpir una figura de cabra. Cabra ciega, como de plastilina y durante 1 hora, límpiala en el refrigerador.

7

Luego, con crema azul, haz una lana de la cabra. Adorne con pezuñas y boca.