Consejo 1: Cómo moler el grano
Consejo 1: Cómo moler el grano
La gente molía pan en tiempos prehistóricos. Hoy los molinos viejos se abandonan o se convierten en museos, y el grano se procesa en ascensores modernos. Pero si quieres hacer pan fragante en casa o hacer café, puedes moler el grano en tu casa.
Instrucciones
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Compre la fresadora. Es una máquina que muele grano en casa. Funciona desde un disco eléctrico. Dentro del molino hay dos piedras de molino de piedra, que muelen el grano en harina. Las semillas, nueces y otros granos que contienen una gran cantidad de aceite no deben molerse en el molino.
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Moler el grano en un molino casero. Hay molinos manuales y eléctricos. En eletricheskih grano se muele más rápido, pero si necesita una pequeña cantidad de harina - hasta 1-2 kg, entonces el molino de mano será suficiente.
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Hacer molienda de grano en una picadora de carne con poca profundidadrechinando. Este método es bueno para granos germinados o para obtener salvado, t. como resultado de la molienda en una picadora de carne, la harina y una cáscara de grano se mezclan en una masa homogénea.
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Use un martillo de madera y una densabolsa de plástico. Vierta los granos en la bolsa, apriételos bien, asegúrese de que no haya exceso de aire en la bolsa. Golpee el paquete con una fuerza de martillo durante unos minutos. De esta forma puede usar si necesita moler grano en condiciones de campo, donde no hay máquinas de cocina ni molinillos de café.
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Muele el grano con una licuadora. Pero la licuadora no se puede usar durante mucho tiempo en el modo de trabajo, por lo que no obtendrá mucha harina de esta manera.
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Obtener un molinillo de café. Si el molinillo muele el grano con cuchillos, además del café, no se mole en él, de lo contrario, fallará rápidamente. Y en un molinillo de café con muelas de molino es posible procesar diferentes cereales: alforfón, trigo, arroz y otros.
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Usa los molinos en los elevadores. Muela 2-3 kg de granos en una planta industrial, nadie estará de acuerdo. Pero si necesita moler una gran cantidad de producción de grano, esta es la forma más óptima.
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Use un mortero y una maja. Este, quizás, es el método más antiguo para moler grano en casa. Es un proceso lento y lento. Es ideal para granos de café o especias.
Consejo 2: Cómo moler nueces
Nueces molidas, ricas en nutrientes,utilizado por las azafatas para la preparación de ensaladas, pasteles y otros productos horneados. Las nueces molidas pueden ser de varias maneras con la ayuda de electrodomésticos o utensilios de cocina.
Necesitarás
- - un molinillo de café;
- mezclador
- - procesador de alimentos;
- - picadora de carne;
- - interruptor manual;
- - Tablero de corte;
- - Martillo de cocina
- - rodillo;
- cuchillo
Instrucciones
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Puedes moler nueces en un molinillo de café usandovarios métodos de molienda de grueso a fino. Antes de quedarte dormido con los frutos secos en cualquier electrodoméstico, asegúrate de limpiarlos del caparazón. Después de 1 molido, revuelva las nueces con una cuchara para hacerlas aceitosas. A continuación, limpie suavemente los cuencos de molinillo y lave la tapa con agua.
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Una alternativa a un molinillo de café puede ser una licuadora,Está equipado con una boquilla especial y es capaz de triturar bien las tuercas. Blender permite que la leche de almendras se elabore con almendras, que se pueden tomar. Retire las almendras de la piel y antes de molerlas, manténgalas en agua durante aproximadamente 5-8 horas, luego vierta en el molde de la licuadora, agregue agua de los siguientes cálculos: 1 parte de las nueces son 3 partes de agua. Picar las nueces a la consistencia deseada, luego colar el líquido resultante para eliminar los residuos y las migas. La leche de almendras es buena para el corazón, ayuda a controlar el peso, le da a la piel una apariencia radiante y fortalece los huesos, el cabello y los dientes.
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Si desea obtener una masa uniforme de nueces, use una picadora de carne para este propósito. Haga frente a la tarea de forma rápida y sencilla para ayudar a la picadora de carne eléctrica.
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El procesador de alimentos también está equipado con una funciónrectificado de diversos grados y te ayuda a moler las nueces. Por lo tanto, una licuadora, un procesador de alimentos, una picadora de carne y un molinillo de café ayudan a moler bien las nueces y no requieren ningún esfuerzo y tiempo, pero si no tienen estos electrodomésticos, entonces pueden usar otros métodos.
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Hay varias formas de moler nuecescon una tabla de cortar. Doble las nueces peladas en una bolsa de celofán resistente, cubra con una toalla en la parte superior, colóquela en la tabla de cortar y golpee en la parte superior con un martillo de cocina hasta el grado deseado de molienda. Además, para un paquete con tuercas, puede caminar con un rodillo convencional, que también ayudará a moler las tuercas. Al final, pican las nueces, pero de forma muy heterogénea. Úselos se pueden agregar a las cookies, magdalenas, pasteles.
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Compre un helicóptero de mano que pueda usarse para moler nueces, verduras, verduras, queso y otros productos.
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Para moler una pequeña cantidad de nueces, use una tabla de cortar convencional y un cuchillo. Este método requiere esfuerzo y tiempo.
