Ensalada de frijol clásica
Ensalada de frijol clásica
Gracias a la ensalada de frijol resulta no sólo muy sabroso, pero también satisfactorio. Perfecto para una mesa festiva.
Necesitarás
- - 400 g de frijol, puede tomar y congelado;
- - 200 g de frijoles blancos y negros;
- - 1 cebolla;
- - 125 g de tomates cherry u otra clase de tomates pequeños;
- - hoja de laurel;
- - clavel;
- - diente de ajo;
- - sal, pimienta, aceite de oliva.
Instrucciones
1
Los frijoles secos deben dejarse húmedostoda la noche con una hoja de laurel y cebollas. A la mañana siguiente, cocine los frijoles en el mismo agua, sólo agregue más sal, pimienta. Cocine durante unos 50 minutos. Cepa
2
Las judías verdes cocinan en agua salada durante 8 minutos. Si el frijol está congelado, entonces se debe cocinar sólo un par de minutos. Granos listos cortados en trozos de 2 cm y verter en un tazón profundo, allí para agregar otros frijoles cocidos.
3
Los tomates cortados por la mitad yacían en hornear, vierta el aceite y hornear a 7 minutos. El ajo limpia, cortar usando chesnokodavki y poner todas las verduras.
4
Recoger todos los ingredientes, sal, sazonar con aceite de oliva y precalentar antes de servir.